Kasumi Titanium K-22020-B - nůž 20 cm, modrý
Kasumi Titanium je kovaný nůž s délkou čepele 20 cm, vyrobený z molybden-vanadiové oceli s titanovým povlakem, kalený na 58 HRC. Charakteristická modrá barva je výsledkem titanového povlaku – odolného proti korozi, snadno čistitelného a neprodukujícího kovové ionty, díky čemuž si pokrmy zachovávají přirozenou chuť.
Rukojeť je vyrobena z polypropylenu, odolného vůči teplotám do 90°C. Nůž je vyráběn v Seki, japonském městě známém tradicí výroby nožů.💪 Silné stránky Kasumi Titanium 20 cm
✅ Titanová vrstva – odolnost proti korozi a poškrábání, nevytváří ionty kovu
✅ Ocel ocel 58 HRC – dobrá odolnost proti korozi při zachování snadnosti ostření
✅ Ostří 20 cm – univerzální délka pro každodenní práci se zeleninou a masem
✅ Rukojeť odolná vůči 90 °C – snadná dezinfekce a udržování hygieny
🎯 Pro koho
Lidé vařící každý den. Univerzální nůž se hodí pro krájení zeleniny, masa a bylinek.
Milovníci japonských kuchyňských nožů. Kování a povrchová úprava v souladu s tradicí společnosti Seki.
Lidé, kteří oceňují neobvyklý design. Modrý titanový povlak vyniká oproti klasické oceli.
⚙ Konstrukce
Čepel o délce 20 cm je vyrobena z molybdenovo-vanadiové oceli s titanovým povlakem v modré barvě, kalené na 58 HRC. Rukojeť je vyrobena z polypropylenu a je odolná vůči teplotám do 90 °C. Nůž není určen k sekání ani krájení mražených potravin.📋 Specifikace
Značka: Kasumi
Řada: Titanium
Kód výrobce: K-22020-B
Č.: 4950586202014
Typ čepele: nůž
Délka čepele: 20 cm
Ocel: molybdenovo-vanadiová s titanovým povlakem
Tvrdost: 58 HRC
Barva povlaku: modrá
Rukojeť: polypropylen, odolnost do 90 °C
Země výroby: Japonsko (Seki)
