Nůž šéfkuchaře Fissman Bonn 20cm na maso, ryby a zeleniny
Hledáte univerzální kuchařský nůž za rozumnou cenu, který zvládne většinu každodenních úkolů? Fissman Bonn (2727) je nůž s profilem chef a ostřím 20 cm z oceli X50CrMoV15 – chrom-molybden-vanad. Celý popis ↓
Popis Nůž šéfkuchaře Fissman Bonn 20cm na maso, ryby a zeleniny
Fissman Bonn – nůž 20 cm, pro maso, ryby a zeleniny
Ocel zajišťuje dobrou odolnost proti korozi a snadné ostření. Ergonomická rukojeť Určení: krájení masa, ryb a zeleniny v jednom univerzálním noži.📌 Stručně řečeno
- Čepel 20 cm, profil chef, ocel X50CrMoV15
- Ergonomická rukojeť, dobrá odolnost proti korozi
- Pro: krájení masa, ryb a zeleniny – univerzální nůž
💪 Silné stránky Fissman Bonn
- 🔹 Profil chef 20 cm – univerzální velikost pro většinu kuchyňských úkolů, od sekání bylinek až po porcování masa
- 🔹 Ocel X50CrMoV15 – německý standard kuchyňské oceli, dobrá odolnost proti korozi při zachování snadnosti ostření
- 🔹 Obohacené složení oceli (chrom, molybden, vanad) – zlepšuje trvanlivost řezné hrany a odolnost proti vyštípnutí
- 🔹 Ergonomická rukojeť – pohodlný úchop při delší práci v kuchyni
- 🔹 Univerzálnost použití – jeden nůž na maso, ryby a zeleniny, bez nutnosti mít několik samostatných nástrojů
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho
Osoba kompletující základní sadu kuchyňských nožů. Nůž chef 20 cm je základem každé kuchyně a zvládne většinu každodenních úkolů.
Někdo vaří různé pokrmy – maso, ryby, zeleninu. Jeden univerzální nůž místo několika specializovaných nástrojů.
Osoba hledající solidní alternativu za přijatelnou cenu. Ocel X50CrMoV15 je osvědčený standard bez nutnosti investovat do dražších prémiových linek.
🔧 Konstrukce
Čepel o délce 20 cm, profil chef, nerezová ocel X50CrMoV15 (chrom-molybden-vanad) – dobrá odolnost proti korozi a snadné ostření. Ergonomická rukojeť Určení: krájení masa, ryb a zeleniny.🧽 Čištění a skladování
Doporučeno ruční mytí. I přes nerezovou ocel chrání ruční mytí a rychlé vysoušení řeznou hranu lépe na delší dobu.
Ukládání v bloku nebo na magnetické liště. Chrání čepel před otupením od kontaktu s jinými příbory v zásuvce.
Pravidelné ostření. Ocel X50CrMoV15 se snadno brousí na keramickém brousku nebo oceli, stačí to dělat pravidelně místo zřídka a silně.
❓ Nejčastější dotazy
Je tento nůž vhodný na maso s kostí? Ne – profil chef je určen pro krájení vykostěného masa, nikoliv pro řezání samotné kosti.
Je ocel X50CrMoV15 rezavá? Ne, jedná se o nerezová ocel s dobrou odolností proti korozi.
Lze je mýt v myčce nádobí? Pro delší zachování ostrosti okrajů se doporučuje ruční mytí.
K čemu se tento nůž nejlépe hodí? Pro všestranné krájení masa, ryb a zeleniny – jedná se o univerzální nůž.
📋 Specifikace
| Značka | Fissman |
| Řádek | Bonn |
| Kód výrobce | 2727 |
Č.: 4895204127273
| Délka čepele | 20 cm |
| Profil | chef |
| Ocel | X50CrMoV15 |
| Rukojeť | ergonomická |
