Nůž šéfkuchaře FISKARS Edge 19 cm | 1003094Profesionální nůž na maso a zeleniny – ideální pro každodenní vaření!Originální produkt renomované značky FISKARS, navržený s ohledem na ergonomii, trvanlivost a eleganci. Linie EDGE kombinuje moderní design a praktická řešení, která ocení každý kuchař – jak profesionál, tak i nadšenec do domácí kuchyně.✅ Nejdůležitější vlastnosti:🔹 Délka čepele: 19 cm🔹 Materiál čepele: vysoce kvalitní nerezová ocel 420J2🔹 Tvrdost čepele: 53 HRC – trvanlivá a odolná proti otupení🔹 Rukojeť: plast ABS – odolný, protiskluzový a ergonomický🔹 Určení: sekání zeleniny, krájení masa, ryb a bylinek🔹 Myčka nádobí: ✅ ANO🔧 Proč si vybrat tento nůž?✔️ Precizní krájení – hladká linie čepele a ideální vyvážení✔️ Dlouho si zachovává ostrost díky speciálnímu výbrusu a tvrdosti oceli✔️ Odolnost proti korozi a mechanickému poškození✔️ Inovativní povrch – zabraňuje přilnutí potravin✔️ Rigorózní kontrola kvality – produkt splňující nejvyšší standardy📦 Produkt zcela nový, zabalený v originálním balení výrobce.Kód produktu: 1003094Série: Fiskars EDGEVýrobce: FISKARS – finská kvalita a design, kterým můžete důvěřovat.🧡 Vsaďte na profesionalitu a eleganci ve své kuchyni!🎁 Ideální i jako dárek pro nadšence do vaření.Podrobný popis:Tvrdost čepele nože ze sady EDGE na stupnici Rockwella je 420J2 (tvrdost 53 HRC). Stupnice Rockwella udává schopnost zachování ostrosti po danou dobu a zkoumá odolnost proti mechanickému poškození a přetížení čepele. Tvrdé nože si dlouho zachovávají ostrost, zároveň se obtížněji brousí, jsou méně ohebné a náchylnější k prasklinám a vylamování. Každý nůž by měl být tuhý, aby precizně krájel různé suroviny, na druhé straně musí být natolik pružný, aby při změně úhlu krájení nebo velkém tlaku nepraskal. Ve většině případů se tvrdost kuchyňských nožů udává od 52 stupňů HRC, zatímco 57-58 HRC už znamená tvrdou ocel.Fiskars Edge je řada nožů s neobyčejně elegantním vzhledem. Čepele jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Speciální výbrus zajišťuje dlouhotrvající ostrost. Výjimečnou snadnost krájení zajišťuje hladká linie čepele a ergonomická rukojeť. Inovativní povrch není jen elegantní vzhled nožů; díky němu krájené potraviny nepřilnou k čepeli a nůž se snadno čistí a je neobyčejně trvanlivý.Výrobce: FiskarsModel: LegendárníMateriál: nerezová ocel 420J2 HRC53Rukojeť: ABSMyčka nádobí: Ano
