Nůž Šéfkuchaře Chef 20 cm Nerezový Dellinger Carbon Fragment
Nůž Dellinger CARBON FRAGMENT Chef 200 mm [K-H139CH] je profesionální nástroj, který se vyznačuje všestranným využitím a bezkonkurenční kvalitou zpracování. Jeho čepel zužující se směrem ke špičce zajišťuje vynikající tvar pro krájení, sekání a krájení různých kuchyňských přísad. Celý popis ↓
Popis Nůž Šéfkuchaře Chef 20 cm Nerezový Dellinger Carbon Fragment
Dellinger CARBON FRAGMENT kuchařský Nůž 200 mm [K-H139CH]
Dellinger
Vlastnosti čepele
Skládá se z 110 vrstev nerezové a kované oceli, což zaručuje trvanlivost a odolnost proti korozi.
Čepel je vytvrzována vakuovou tepelnou úpravou a následně chlazena dusíkem, což jí zajišťuje extrémní ostrost.
Ruční broušení pod úhlem 12-15° při tvrdosti přibližně 60 HRC.
Tvrdá ocel se osvědčí při různých kulinářských aplikacích, včetně grilování a vaření venku.
Vlastnosti rukojeti
Vyrobeno z uhlíkových vláken, což mu dodává výjimečnou lehkost a moderní vzhled.
Zobrazit celý popis
Dvojité nýtování zajišťuje bezkonkurenční stabilitu a pevnost konstrukce.
Technické parametry nože
| Celková délka | 330 mm |
| Délka čepele | 200 mm |
| Délka rukojeti | 125 mm |
| Hmotnost | 190 g |
Doporučení a údržba
Nemyjte nůž v myčce nádobí, k čištění používejte ruční mytí a okamžité sušení.
Vyhněte se krájení tvrdých a zmrazených produktů.
Chraňte čepel před ohýbáním a nárazy.
Doporučuje se natřít čepel olejem a zabalit ji do hadříku, když se nůž delší dobu nepoužívá.
Uchovávejte nůž na bezpečném místě, mimo dosah dětí.
Každý nůž Dellinger je zabalen v luxusním pouzdro, což z něj činí ideální dárek pro různé příležitosti, a to jak pro domácí, tak i profesionální kuchaře.Kód výrobce: K-H139CH
