Nůž šéfkuchaře Atlantic Chef kovaný 21 cm, ocel 1.4116

Nůž šéfkuchaře Atlantic Chef kovaný 21 cm, ocel 1.4116 Značka Atlantic Chef vytváří tento nůž v technologii kované (nevybroušené) oceli 1.4116 – německé molybdenovo-vanadiové oceli o tvrdosti 56-58 HRC, která je díky snadnému opětovnému ostření oblíbená v profesionálních kuchyních. Kód výrobce 1401F49 – čepel o délce 21 cm je zasazena do rukojeti z Delrinu DuPont a celý nůž má certifikát NSF potvrzující shodu s hygienickými normami.💪 Silné stránky ✅ Kovaná konstrukce – pevnější konstrukce než u lisovaných nožů, lepší vyvážení v ruce ✅ Ocel 1.4116, 56-58 HRC – snadno se znovu naostřuje, dobře si poradí s každodenním používáním ✅ Rukojeť Delrin DuPont – odolná vůči vlhkosti, teplotě a opotřebení, hygienická ✅ Certifikát NSF – potvrzená shoda s hygienickými normami pro gastronomii ✅ Profil chef 21 cm – univerzální velikost pro většinu kuchyňských prací 🎯 Pro koho – 3 konkrétní situace Kuchař v gastronomii. Certifikát NSF a kovaná konstrukce se osvědčují v profesionální kuchyni s intenzivním každodenním používáním. Osoba připravující velké množství zeleniny a masa. Profil chef 21 cm a dobré vyvážení usnadňují delší práci bez únavy rukou. Domácí kuchař hledající profesionální nůž za rozumnou cenu. Ocel 1.4116 je osvědčeným výběrem střední třídy a je snadno udržovatelná. ⚙ Konstrukce Čepel je vyrobena z oceli 1.4116 (německá, molybdenovo-vanadiová) o tvrdosti 56-58 HRC a má kovanou konstrukci. Rukojeť z Delrinu DuPont je odolná vůči vlhkosti, teplotě a opotřebení. Délka čepele je 21 cm a celková délka 33 cm, při hmotnosti cca. 170 g. Nůž má certifikát NSF. Výrobce – Atlantic Chef.📋 Specifikace Výrobce: Atlantic Chef Kód výrobce: 1401F49 Č.: 4713269110477 Délka čepele: 21 cm Celková délka: 33 cm Hmotnost: cca. 170 g Ocel: 1.4116, tvrdost 56-58 HRC Profil: chef Konstrukce: kovaná Rukojeť: Delrin DuPont Certifikát: NSF