Nůž šéfa 23 cm Wüsthof classic ikon creme 23 cmPopis produktuNůž šéfa je nenahraditelným nejuniverzálnějším nožem, který se skvěle hodí pro krájení, sekání, krájení na plátky nebo kostky. Díky optimální hmotnosti a skvělému vyvážení se osvědčuje i při těžších pracích, jako je krájení tvrdé zeleniny nebo porcování masa. Široké ostří lze navíc využít k škrábání a přenášení připravených surovin z prkénka na pánev nebo do hrnce.O řadě CLASSIC IKON CREMEDíky jemné, krémové rukojeti se nože řady CLASSIC IKON CREME vyznačují všemi výhodami produktů řady CLASSIC IKON a navíc se stávají nepopiratelně poutavými prvky každé kuchyně.Rukojeť vyrobená ze syntetického, dříve nýtovaného materiálu, bez spojování, splňuje nejvyšší standardy a umožňuje snadno udržovat nože v čistotě.Díky inovativní geometrii čepele (brady) nože a ergonomickému, zaoblenému tvaru rukojeti se nůž skvěle drží v ruce a je příjemný na používání.Čepel je extrémně ostrá a zůstává taková po dlouhou dobu. Díky vynikajícímu řemeslnému zpracování je řezání, sekání a porcování noži CLASSIC IKON CREME opravdovou radostí.Vlastnosti nožů řady CLASSIC IKON CREMEPřesně vykován z jednoho kusu chrom-molboden-vanadiové oceli X50CrMoV15 (slitina zajišťující správnou rovnováhu mezi odolností proti korozi, tvrdostí a odolností proti praskání)Absence vousů umožňuje naostření nože po celé délce čepele spolu se speciálně navrženou rukojetí nože, která je správně vyrovnanáTrojitě nýtované ostří s nýty vyrobenými z z nerezové oceli (zvýšená odolnost proti korozi)Technologie Precision Edge (PEtec) zajišťuje o 20 % ostřejší řeznou hranu nožeKaleno na 58 ° Rockwell (optimální tvrdost zajišťující dlouhodobý efekt ostré hrany a snadné opětovné ostření)Rukojeť je vyrobena z velmi odolného syntetického materiálu – polyoxymethylenu (POM) – s přísnou molekulární strukturou, odolnou proti vyblednutí a odbarveníVyrobeno v Solingenu v NěmeckuNože lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však ruční mytí.Jak pečovat o nože WÜSTHOFNože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování svých vlastností.Proto nezapomeňte je umýt ihned po použití v teplé vodě pomocí jemných mycích prostředků a poté opatrně osušit.Technologicky jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné pro mytí v myčce nádobí (s výjimkou nožů s dřevěnými rukojeťmi řady IKON). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou mít vliv na jejich životnost. Během cyklů provozu myčky může dojít k vzájemnému otloukání čepelí, zbytky jídla, jako jsou koření, džusy nebo omáčky, mohou mít nepříznivý vliv na ocel. Také nevhodné detergenty mohou způsobit korodování prvků.
Parametry
| Značka: | Wüsthof |
