Satake nůž Saku 802-314 - japonský nůž Santoku 17 cm, ocel ocelLehký, univerzální nůž Santoku Satake Saku z Seki – ostří 17 cm z nerezové oceli molybdenovo-vanadiové oceli (56-58 HRC). Santoku je japonský nůž pro většinu úkolů: zvládne maso, ryby i zeleninu a oboustranný výbrus řeže pevně a přesně.Černá rukojeť z polypropylenu je lehká a ocelový kroužek ji zpevňuje a zlepšuje rovnováhu. Celková hmotnost je pouze 104 g. Čepel nabroušená pod úhlem 15° je velmi ostrá. Japonská výroba Satake, značka od roku 1947.🍲 Silné stránky✅ Profil Santoku, čepel 17 cm – univerzální pro maso, ryby a zeleniny✅ Ocel ocel (56-58 HRC) – ostrá, snadno brousitelná, odolná vůči korozi✅ Oboustranný výbrus 15° – přesné řezání, pro praváky i leváky✅ Lehká polypropylenová rukojeť + ocelový kroužek – dobrá rovnováha, bezpečné uchopení✅ Pouze 104 g – obratný a lehký při velkém množství zeleniny✅ Plochý okraj, push cut – čistý řez bez pohybu kolébky✅ Japonská výroba Satake (Seki) – značka založená v roce 1947🍲 Pro kohoKaždodenní kuchyně. Santoku je jeden nůž určený pro většinu úkolů – zeleninu, ovoce, maso, ryby.Cenící lehkost. 104 g a dobrá rovnováha neunavují ruce při delší práci.Má rád snadné ostření. Ocel se rychle vrací do ostrosti.🔧 ProvedeníČepel Santoku má délku 17 cm a šířku 4,4 cm a je vyrobena z molybdenovo-vanadiové nerezové oceli o tvrdosti 56-58 HRC (±1) s oboustranným broušením pod úhlem 15° a plochou hranou pro řezání push cut. Rukojeť je vyrobena z polypropylenu (černá), lehká, vyztužená ocelovým kroužkem, který zlepšuje rovnováhu. Hmotnost ok. 104 g. Jedná se o nerezová ocel, ale po použití je vhodné čepel vysušit. Japonská produkce Satake (Seki), kód 802-314.📋 SpecifikaceZnačka: SatakeŘádek: SakuModel: 802-314Typ: nůž Santoku (univerzální), oboustranný výbrusOcel: nerezová molybden-vanadiová ocel, 56-58 HRC (±1)Délka čepele: 17 cmŠířka čepele: 4,4 cmRukojeť: polypropylen (černá) s ocelovým kroužkemÚhel ostření: 15°Hmotnost: cca. 104 gPůvod: Seki, JaponskoČ.: 4956617802314
