Nůž Santoku Satake MV Paka 17 cm japonský pro zeleniny masa a ryb

Nůž Satake MV Paka Santoku 17 cm Satake příbory Kuchyňský Nůž MV Paka Satake Santoku 17 cm Všestranný japonský kuchyňský nůž určený pro krájení zeleniny , ovoce, masa a ryb. Široká čepel usnadňuje přenášení nakrájených produktů do salátové mísy nebo na pánev a je také užitečná pro drcení česneku. Vysoko umístěná rukojeť zabraňuje nárazu prstů o prkno. Díky velkým rozměrům se nůž skvěle hodí pro krájení velkého ovoce a zeleniny, jako je meloun, cuketa nebo zelí. Technické údaje: Čepel - molybden-vanadiová ocel Rukojeť - bedna přírodní dřevo Tvrdost – 56-58 HRC Celková délka – 28,5 cm Délka čepele – 17 cm Šířka čepele – 4,6 cm Tloušťka čepele – 1,6 mm Způsob ostření – oboustranný Hmotnost – cca. 108 gKód výrobce: 801-812