Nůž Sanelli Ambrogio Supra Santoku 18 cm fialový
Sanelli Ambrogio Supra je italský nůž Santoku z řady Supra s čepelí granton (prohlubně, které snižují přilepování krájených produktů). Čepel o délce 18 cm je vyrobena z oceli NITRO-B - nitridované nerezové oceli (jakost 1.4916) se saténovou úpravou.
Fialová rukojeť je vyrobena ze SEBS - termoplastického elastomeru, ergonomického a protiskluzového, s antibakteriálními přísadami. Nůž je vyroben v Itálii, v Premaně, v údolí Valsassina.💪 Silné stránky
✅ Ocel NITRO-B (1.4916) – nerezová ocel se saténovým povrchem
✅ Ostří typu granton – prohlubně snižují přilepení krájených produktů k čepeli
✅ Rukojeť SEBS s antibakteriálními přísadami – hygienická, sterilizovatelná, protiskluzová
✅ Výroba v Premanu, Itálie – tradiční nožířské středisko v údolí Valsassina
🎯 Pro koho
Osoba krájející hodně zeleniny a ovoce. Grantonové prohlubně zabraňují přilepení náplastí k čepeli.
Kuchař pracující v podmínkách vyžadujících hygienu. Rukojeť SEBS se sterilizovatelnou antibakteriální úpravou se osvědčí v gastronomii.
Milovník barevných kuchyňských nožů. Fialová rukojeť je charakteristickým prvkem barevného systému Supra Colore.
⚙ Konstrukce
Čepel typu Santoku o délce 18 cm s prohlubněmi po stranách čepele je vyrobena z oceli NITRO-B – nitridované nerezové oceli (druh 1.4916) se saténovým povrchem. Rukojeť v fialové barvě je vyrobena z SEBS, termoplastického elastomeru s antibakteriálními vlastnostmi a je plně sterilizovatelná. Nůž se vyrábí v Itálii, v Premanu (údolí Valsassina).📋 Specifikace
Značka: Sanelli Ambrogio
Řádek: Supra
Barva rukojeti: fialová
Kód výrobce: SC50018P
Č.: 8021210965004
Typ: nůž Santoku, grantonová čepel
Délka čepele: 18 cm
Ocel: NITRO-B, nitridovaná nerezová ocel (1.4916)
Rukojeť: SEBS, antibakteriální
Země výroby: Itálie (Premana)
