Nůž Santoku Arcos Ópera 30.3 cm pro sekání kulový, černý, profesionální

NŮŽ SANTOKU Arcos Ópera 30.3 cm pro sekání kulový černý, profesionální⭐ NŮŽ SANTUKO ARCOS ÓPERANůž s kulovým výbrusem ze série Ópera je nástrojem v japonském stylu, který je ekvivalentem evropského nože šéfkuchaře. Jeho široké ostří je ideální pro sekání a krájení. Vyrobeno ve Španělsku, kombinuje klasickou eleganci s japonskou funkčností.✨ KLÍČOVÉ VÝHODYObjevte vlastnosti, díky kterým je nůž tak ceněn kuchaři po celém světě.✅ Kuličkový brus na čepeli zabraňuje přilepení krájených produktů.✅ Čepel z oceli NITRUM® zaručuje zvýšenou tvrdost a odolnost proti korozi.✅ Technologie „silk edge“ zajišťuje mimořádně přesné a hladké řezání.✅ Nůž kovaný z jednoho kusu oceli se vyznačuje mimořádnou pevností.⭐ KULOVÉ BROUŠENÍ PRO POHODLÍ PŘI PRÁCICharakteristické prohlubně na povrchu čepele, neboli kulový brus, nejsou jen dekorativním prvkem. Při krájení vytvářejí malé vzduchové kapsy mezi nožem a výrobkem. Díky tomu se složky nelepí na čepel, což výrazně usnadňuje a urychluje práci.⭐ POUŽITÍSantoku je všestranný nůž, který si skvěle poradí s krájením, sekáním i krájením. Je ideální pro:☑ Přesné krájení zeleniny na sloupky a kostky☑ Sekání bylinek a česneku☑ Krájení masa bez kostí a ryb☑ Příprava přísad pro sushi⚙ TECHNICKÉ PARAMETRYZnačka: ArcosŘádek: ÓPERAUrčení: na masoDélka čepele: 30.3 cmMateriál čepele: nerezová ocel NITRUM®Materiál rukojeti: plast, POM plastTvrdost: cca. 55 HRCDalší vlastnosti: Kulové broušeníCertifikát: NSFNejčastější dotazy (FAQ)✅ K čemu slouží kulové broušení?Kulové broušení je prohlubeň na čepeli, která vytváří polštáře, které zabraňují přilepení krájených produktů a usnadňují práci.✅ Čím se nůž Santoku liší od nože šéfkuchaře?Santoku má obvykle kratší a širší ostří s méně zaoblenou špičkou, díky čemuž je ideální pro přesné sekání pohybem nahoru a dolů nahoru a dolů.✅ Je nůž vhodný pro mytí v myčce nádobí?Ano, nůž lze bezpečně mýt v myčce nádobí, což je velké usnadnění při každodenním používání.