Nůž Samura Mo-V Stonewash na rajčata 120 mm

Nůž Samura Mo-V Stonewash na rajčata 120 mm Samura Mo-V Stonewash (kód SM-0071B) je nůž s zoubkovaným ostřím o délce 120 mm, navržený speciálně pro rajčata, citrusy a další zeleniny a ovoce s tvrdou slupkou. Vyrobeno z oceli AUS-8 o tvrdosti 58-59 HRC s rukojetí G-10 odolnou vůči vlhkosti a teplotě. Samura je lotyšská značka (sídlo v Rize), vyráběná v Číně. Charakteristické jemné zoubkování čepele se zakousne do tvrdé slupky rajčat nebo citronu bez drcení dužiny uvnitř. Povrch čepele je dokončen metodou stonewash, která dodává matný, texturovaný vzhled. Celková délka nože je 247 mm, hmotnost cca. 88 g.💪 Silné stránky ✅ Zoubkované ostří – prořízne tvrdou slupku rajčat bez drcení dužiny ✅ Ocel AUS-8, ok. 58-59 HRC – dobrá trvanlivost ostrosti ✅ Rukojeť G-10 – odolná vůči vlhkosti, teplotě a skluzu ✅ Hmotnost cca 88 g – lehký, pohodlný pro každodenní použití 👤 Pro koho – 3 konkrétní situace Osoba připravující saláty z rajčat a citrusů. Zoubkované ostří vstupuje do kůrky bez stlačování jemné dužiny. Kuchař, který oceňuje nože určené pro konkrétní úkoly. Formát 120 mm a geometrie čepele se osvědčují u ovoce a zeleniny s tvrdou slupkou. Osoba hledající lehký nůž s protiskluzovou rukojetí. G-10 zajišťuje bezpečné uchopení i při vlhkých rukou. 🔧 Konstrukce Čepel: ocel AUS-8, tvrdost 58-59 HRC, délka 120 mm, zoubkovaná, povrchová úprava stonewash. Rukojeť: G-10. Celková délka 247 mm, hmotnost cca. 88 g. Marka lotyšská, výroba v Číně.📋 Specifikace Značka: Samura Série: Mo-V Stonewash Kód výrobce: SM-0071B Č.: 4751029323187 Typ: nůž na rajčata (zubaté ostří) Délka čepele: 120 mm Celková délka: 247 mm Ocel: AUS-8, cca. 58-59 HRC Rukojeť: G-10 Hmotnost: cca. 88 g