Nůž Samura Meteora slicer 20,6 cm ocel VG-10

Nůž Samura Meteora slicer 20,6 cm ocel VG-10 Samura Meteora (kód SMT-0045) je nůž typu slicer s ostřím o délce 20,6 cm, vyrobený z oceli VG-10 (5 vrstev), tvrdost 59-61 HRC. Úzké, dlouhé ostří umožňuje krájet velké kousky masa nebo ryby na tenké, rovné plátky jedním tahem. Celková délka nože je 33,6 cm, čistá hmotnost cca. 171 g. Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli s charakteristickým vzorem „Lunar Surface“, díky kterému nůž vypadá jako jeden jednotný kovový prvek. Samura je lotyšská značka (Ryga), která navrhuje nože v japonském stylu vyráběné v Číně.💪 Silné stránky ✅ Ocel VG-10, 59-61 HRC – japonská nerezová ocel s velmi dobrou retencí ostrosti, déle udržuje tovární ostrost ✅ Formát slicer 20,6 cm – dlouhé, úzké ostří pro tenké, rovné plátky masa a ryby, užitečné také při filetování ✅ Rukojeť Z NEREZOVÉ oceli, vzor Lunar Surface – odolná, vizuálně konzistentní s ostřím ✅ Čistá hmotnost cca 171 g – lehký formát při celkové délce 33,6 cm 👤 Pro koho – 3 konkrétní situace Osoba připravující pečení a šunku na svátky. Dlouhá čepel řezáku prořízne celou šířku pečeně jedním pohybem a vytvoří rovnoměrné plátky. Kuchař krájí velké ryby na plátky. Úzká, dlouhá čepel se osvědčuje při filetování a tenkém krájení ryb, také při přípravě sushi a sashimi. Milovník nožů z oceli VG-10. Uznávaná japonská ocel ve formátu určeném pro porcování. 🔧 Konstrukce Čepel 20,6 cm z oceli VG-10, 5 vrstev, tvrdost 59-61 HRC. Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli s vzorem Lunar Surface. Celková délka 33,6 cm, čistá hmotnost cca. 171 g.📋 Specifikace Značka: Samura (Riga, Lotyšsko) Série: Meteora Kód výrobce: SMT-0045 Č.: 4751029322692 Typ: nůž slicer Délka čepele: 20,6 cm Celková délka: 33,6 cm Hmotnost: cca. 171 g (netto) Ocel: VG-10, 5 vrstev, nerezová Tvrdost: 59-61 HRC Rukojeť: nerezová ocel, vzor Lunar Surface Země výroby: Čína