Nůž Samura Meteora slicer 20,6 cm ocel VG-10
Samura Meteora (kód SMT-0045) je nůž typu slicer s ostřím o délce 20,6 cm, vyrobený z oceli VG-10 (5 vrstev), tvrdost 59-61 HRC. Úzké, dlouhé ostří umožňuje krájet velké kousky masa nebo ryby na tenké, rovné plátky jedním tahem. Celý popis ↓
Popis Nůž Samura Meteora slicer 20,6 cm ocel VG-10
Nůž Samura Meteora slicer 20,6 cm ocel VG-10
Celková délka nože je 33,6 cm, čistá hmotnost cca. 171 g. Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli s charakteristickým vzorem „Lunar Surface“, díky kterému nůž vypadá jako jeden jednotný kovový prvek. Samura je lotyšská značka (Ryga), která navrhuje nože v japonském stylu vyráběné v Číně.💪 Silné stránky
- ✅ Ocel VG-10, 59-61 HRC – japonská nerezová ocel s velmi dobrou retencí ostrosti, déle udržuje tovární ostrost
- ✅ Formát slicer 20,6 cm – dlouhé, úzké ostří pro tenké, rovné plátky masa a ryby, užitečné také při filetování
- ✅ Rukojeť Z NEREZOVÉ oceli, vzor Lunar Surface – odolná, vizuálně konzistentní s ostřím
- ✅ Čistá hmotnost cca 171 g – lehký formát při celkové délce 33,6 cm
Zobrazit celý popis
👤 Pro koho – 3 konkrétní situace
Osoba připravující pečení a šunku na svátky. Dlouhá čepel řezáku prořízne celou šířku pečeně jedním pohybem a vytvoří rovnoměrné plátky.
Kuchař krájí velké ryby na plátky. Úzká, dlouhá čepel se osvědčuje při filetování a tenkém krájení ryb, také při přípravě sushi a sashimi.
Milovník nožů z oceli VG-10. Uznávaná japonská ocel ve formátu určeném pro porcování.
🔧 Konstrukce
Čepel 20,6 cm z oceli VG-10, 5 vrstev, tvrdost 59-61 HRC. Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli s vzorem Lunar Surface. Celková délka 33,6 cm, čistá hmotnost cca. 171 g.📋 Specifikace
| Značka | Samura (Riga, Lotyšsko) |
| Série | Meteora |
| Kód výrobce | SMT-0045 |
Č.: 4751029322692
| Typ | nůž slicer |
| Délka čepele | 20,6 cm |
| Celková délka | 33,6 cm |
| Hmotnost | cca. 171 g (netto) |
| Ocel | VG-10, 5 vrstev, nerezová |
| Tvrdost | 59-61 HRC |
| Rukojeť | nerezová ocel, vzor Lunar Surface |
| Země výroby | Čína |
