Nůž Samura Harakiri 166 mm ocel AUS-8 SHR-0083B

Nůž Samura Harakiri 166 mm ocel AUS-8 SHR-0083BSamura Harakiri je malý nůž s čepelí o délce 166 mm – kompaktní verze klasického chefového profilu, vhodná pro každodenní krájení zeleniny, masa a bylinek v menší kuchyni.Čepel je vyrobena z oceli AUS-8 o tvrdosti 58-59 HRC a celá konstrukce váží pouhých 115 g. Samura je lotyšská značka japonských nožů z Rigy a její výrobu provádí v Číně.💪 Silné stránky nože Harakiri✅ Hmotnost 115 g při 166 mm ostří – lehká konstrukce méně zatěžuje zápěstí při delším krájení✅ Ocel AUS-8 – snadno se naostřuje v domácích podmínkách, dobrá odolnost proti korozi✅ Tloušťka čepele 2,3 mm – dostatečná tuhost bez zbytečné hmotnosti✅ ABS rukojeť, konstrukce full tang – trn běží po celé délce rukojeti, dobré vyvážení✅ Symetrické oboustranné ostření – vhodné pro praváky i leváky🎯 Pro koho – 3 konkrétní situaceVaříte v malé kuchyni. Kratší čepel o průměru 166 mm snadněji manévruje u prkna v těsné kuchyni než standardní 20 cm vysoký chef.Osoba, která připravuje každodenní jídla. Krájení zeleniny, masa a bylinek jedním pohybem čepele, bez překládání nožů.Kupující první nůž japonské značky. AUS-8 je ocel, která se snadno udržuje v ostrosti domácím ostřím, dobrý start bez obav z obtížné péče.🔧 KonstrukceČepel o délce 166 mm a tloušťce 2,3 mm je vyrobena z jediné vrstvy oceli AUS-8 kalené na 58-59 HRC. Konstrukce Full Tang znamená, že trn čepele prochází celou rukojetí z ABS, což zajišťuje stabilní vyvážení při celkové délce 288 mm.📋 SpecifikaceVýrobce: SamuraModel: Harakiri SHR-0083BČ.: 4751029328359Délka čepele: 166 mmTloušťka čepele: 2,3 mmCelková délka: 288 mmOcel: AUS-8, tvrdost 58-59 HRCRukojeť: ABS, konstrukce full tangHmotnost: cca. 115 g