Nůž pro vykosťování Forged Brute Boning knife 16 cm
Představujeme vám nůž na vykosťování Forged Brute Boning Knife s délkou čepele 16 cm, který je kvintesencí řemeslného zpracování z kolekce Forged Brute. To, co dělá tento nůž jedinečným, je kombinace tradičních kovářských technik s moderním designem. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | FORGED |
Popis Nůž pro vykosťování Forged Brute Boning knife 16 cm
Nůž na vykosťování Forged Brute Boning knife 16 cm
Forged
Každý kus je vyroben z nejkvalitnější japonské oceli x50CrMov15, ručně kovaná v plamenech ohně mistry svého oboru. Charakteristické pro tuto řadu je, že po vykování zůstává čepel a rukojeť neleštěná, což zvýrazňuje každý detail procesu kování a dodává noži syrový a jedinečný vzhled.
Nůž Brute je určen k přesnému oddělení masa od kostí, díky čemuž se příprava filetů, svíčkové nebo jiných částí masa stává snadnou a efektivní. Díky speciálně navržené čepeli o délce 16 cm se krájení stává extrémně přesným a jeho hladká hrana zajišťuje čisté řezy bez námahy.
Zobrazit celý popis
Technická specifikace
| Typ nože | Brute Boning knife (nůž na vykosťování) |
| Materiál | Ručně kovaný, japonská ocel x50CrMov15 |
| Délka čepele | 16 cm - optimální pro přesnost práce |
| Tloušťka čepele | 2 mm - zajišťuje správnou vyváženost |
| Úhel řezu | 18 stupňů - ideální pro přesné vykosťování |
| Tvrdost | 58 HRC Rockwellovy stupnice - znamená vynikající ostrost a odolnost |
| Povrchová úprava | Unikátní, kladívková - každý nůž je jedinečný |
| Balení | Dřevěná krabička, vyrobená na zakázku |
| Údržba | Doporučuje se ruční mytí, aby byla zachována kvalita nože |
Každý nůž ze série Forged Brute je uměleckým dílem, které obohatí vybavení každé kuchyně. Baleno v elegantní dřevěné krabička, nůž na vykosťování Brute představuje ideální dárek pro každého, kdo ocení nejvyšší kvalitu kuchyňského nářadí a vášeň pro vaření.Kód výrobce: 8720039625303