Nůž pro děti Satake Groszek 11,5 cm, zelený, Japonsko

💪 Silné stránky

• 🔹 Ostří, které skutečně řeže – tupá hračka vynucuje pilování a trhání, což je nebezpečnější než ostrý nůž vedený klidně
• 🔹 Měřítko 11,5 cm – čepel je přizpůsobena dosahu dětské ruky, takže dítě ovládá špičku nože místo toho, aby s ní mávalo nad prknem
• 🔹 Profilovaná rukojeť – prohlubně pod prsty nastavují ruku do jedné polohy a učí úchopu od prvního dne

🔹 Tvrdost 53-56 HRC – ocel je záměrně měkká jako na japonský nůž: je snazší ji obnovit na brousku a je obtížnější ji rozdrtit při nešikovném řezání

🔹 Ochranný kryt na čepel je součástí balení – nůž leží v zásuvce uzavřený, nikoliv s čepelí nahoru, mimo jiné s příborem

🔹 Zaoblená špička a pata – čepel nemá ostrý špic ani hranatou patu, takže náhodné zaháknutí o ruku nebo o pracovní desku nekončí propíchnutím

🎯 Pro koho

Dítě školního věku, které se učí vařit. Krájí okurku a papriku do salátu vedle dospělého a drží prsty stočené do drápku – s nožem, který prochází zeleninou bez tlaku.

Rodič, který vede první lekce v kuchyni. Velikost nože umožňuje ukázat správný úchop a pohyb, místo aby bylo vysvětleno, proč je velký nůž příliš těžký.

Kuchyňské aktivity pro děti. Lehký nůž s krytem lze snadno přepravovat a utratit účastníkům a profil santoku je při prvních pokusech odpouštějící.

🔧 Konstrukce

Čepel z molybdenovo-vanadiové oceli má 11,5 cm délku, 2,7 cm šířku a přibližně 2 mm tloušťku. Silueta připomíná malé santoku: rovný hřbet a téměř plochý řezný okraj, ale špička je záměrně zaoblená, bez ostré špice. Klínek je pokryt žlutou vrstvou, z níž byl vyloučen pás samotné řezné hrany. Brousek je oboustranný a symetrický, takže nůž je vhodný pro leváky i praváky. Rukojeť ze zeleného plastu má vlnité prohlubně pod prsty. K noži je přiložen žlutý kryt zakrývající celou čepel.🛡 Péče, ostření, skladování

Myjte ručně a utírejte do sucha – myčka poškozuje okraje a dětský nůž by měl být o to ostřejší, protože tupý vás nutí k úsilí. Ostrost na kameni 1000 pod úhlem 15-20 stupňů na stranu; ocel o tvrdosti 53-56 HRC se velmi rychle vrací k ostrosti. Mějte nůž v krytu mimo dosah mladšího sourozence a dávejte ho dítěti pouze po dobu vaření pod dohledem. K krájení si vyberte desku, která nejezdí po pracovní desce – nejjednodušeji pod ni podložte vlhkou utěrku.❓ Nejčastější dotazy

Je tento nůž ostrý? Ano, řezná hrana je nabroušená – jedná se o plnohodnotný nůž. Zaoblená je špička, nikoli čepel. Používejte pod dohledem dospělé osoby.

Od jakého věku? Výrobce neuvádí pevnou hranici – rozhoduje o velikost ruky a o tom, zda dítě dokáže udržet úchop a srolovat prsty druhé ruky nad krájeným výrobkem.

Je vhodný pro leváky? Ano, broušení je symetrické a oboustranné.

Je kryt součástí balení? Ano, nůž přijíždí s krytem zakrývajícím čepel.

📋 Specifikace

Č.: 4956617253307