Wüsthof Classic Nakiri je německý nůž na zeleniny s ostřím vykovaným z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15, kalené na 58 HRC. Čepel má prohlubně typu Kullenschliff, které usnadňují oddělování plátků zeleniny od povrchu nože. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Wüsthof |
Popis Nůž Nakiri Wüsthof Classic 17 cm na zeleniny
Nůž Nakiri Wüsthof Classic 17 cm na zeleniny
Rukojeť z černého polyoxymethylenu (POM) je upevněna na plném trnu a třikrát nýtována nýty z nerezové oceli. Nůž se vyrábí v německém Solingenu.💪 Silné stránky
- ✅ Ocel X50CrMoV15, 58 HRC – dlouho udržuje ostrost a snadno se obnovuje
- ✅ Prohlubně Kullenschliff – zelenina se při krájení nepřilepí k čepeli
- ✅ Plný trn a trojité nýtování – pevná a odolná konstrukce
- ✅ Více než 200 let tradice Solingenu – přesné kování z jednoho kusu oceli
🎯 Pro koho
Osoba, která často krájí zeleninu. Široká, jednoduchá čepel Nakiri usnadňuje strouhání a krájení na kostky.
Zobrazit celý popis
Milovník německé kvality Solingenu. Wüsthof je značka s více než 200letou tradicí v oblasti kovárny nožů.
Osoba, která oceňuje trvanlivé kuchyňské nástroje. Konstrukce plného dříku a ocel zajišťují dlouholetou použitelnost.
⚙ Konstrukce
Čepel o délce 17 cm je vyrobena z jednoho kusu německé oceli X50CrMoV15, kalené na 58 HRC. Povrch čepele má prohlubně Kullenschliff, díky čemuž kousky zeleniny snadněji odpadnou od nože při krájení. Rukojeť je vyrobena z černého polyoxymethylenu (POM), usazená na plném trnu a připevněná třemi nýty z nerezové oceli. Hmotnost nože je 0,18 kg. Doporučuje se ruční mytí – myčka může poškodit čepel i rukojeť. Vyrábí se v Solingenu v Německu.📋 Specifikace
| Značka | Wüsthof |
| Řada | Classic |
| Kód výrobce | W-1040132617 |
Č.: 4002293104973
| Typ | nůž Nakiri na zeleniny |
| Délka čepele | 17 cm |
| Ocel | X50CrMoV15, 58 HRC |
| Rukojeť | polyoxymethylen (POM), plný trn, 3 nýty |
| Hmotnost | 0,18 kg |
| Mytí | ruční (nemyjte v myčce nádobí) |
| Země výroby | Německo (Solingen) |
