Nůž Na Zeleniny Ambrogio Sanelli Hasaki 16 cm Usuba Japonský z oceli Nitro B
NŮŽ NA ZELENINY Ambrogio Sanelli Hasaki 16 cm Usuba Japonský z oceli NITRO B⭐ JAPONSKÝ NŮŽ NA ZELENINY USABAProfesionální nůž Usuba z řady Hasaki, inspirovaný japonským kulinářským uměním. Jeho obdélníkové, jednostranně nabroušené ostří o délce 16 cm je vytvořeno pro přesné řezání zeleniny. Zajišťuje minimální tření, což umožňuje krájení extrémně tenkých plátků.✨ KLÍČOVÉ VÝHODY✅ Speciální ostří Usuba – ideální pro sekání, strouhání a krájení zeleniny na plátky tenké jako papír.✅ Jednostranný broušení – japonská technika ostření snižuje přilepení krájených produktů na minimum.✅ Nerezová ocel NITRO-B – zajišťuje vysokou tvrdost 57-58 HRC, vynikající ostrost a odolnost proti rzi.✅ Vyvážená rukojeť z POM – nýtovaná rukojeť ze syntetické pryskyřice zaručuje pohodlí a plnou kontrolu.⭐ MISTROVSKÁ PŘESNOSTNůž je nástrojem pro znalce. Jeho charakteristické, jednoduché ostří v kombinaci s jednostranným broušením umožňuje použití pokročilých japonských technik krájení, jako jsou „katsuramuki“ (otočné řezání zeleniny na tenký list). Umožňuje dosáhnout perfektních výsledků, které nelze dosáhnout standardním nožem.⭐ POUŽITÍJedná se o specializovaný nůž, jehož plný potenciál objevíte při práci se zeleninou.☑ Krájení zeleniny na velmi tenké plátky☑ Sekání bylin a zeleniny listové☑ Přesné strouhání☑ Příprava dekorací z zeleniny⚙ TECHNICKÉ PARAMETRYZnačka: Ambrogio SanelliŘádek: HasakiKód výrobce: H339.016Určení: pro zeleniny (Usuba)Délka čepele: 160 mm (16 cm)Celková délka: 290 mmŠířka čepele: 48 mmMateriál čepele: Nerezová ocel NITRO-B (X50CrMoV15)Tvrdost: 57-58 HRCMateriál rukojeti: POM (Polyoxymethylen), nýtovanýMytí v myčkách nádobí: NeNejčastější dotazy (FAQ)✅ Co je nůž Usuba?Jedná se o tradiční japonský nůž určený výhradně pro krájení zeleniny. Jeho tvar a jednostranné broušení jsou pro tento úkol optimalizovány.✅ Je vhodný pro krájení masa nebo ryb?Ne. Jeho ostří je velmi tenké a jemné, určené pouze pro zeleniny. Pokus o krájení tvrdších produktů je může poškodit.✅ Je obtížné ho obsluhovat?Vzhledem k jednostrannému broušení vyžaduje určitou zručnost, ale umožňuje dosáhnout nesrovnatelně lepších výsledků při krájení zeleniny než standardní nože.
