Německá značka Wüsthof v řadě Classic Ikon Creme vyrobí tento nůž pro očkování z jednoho kusu oceli X50CrMoV15, kalené na tvrdost 58° na Rockwellově stupnici. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Wüsthof |
Popis Nůž na očkování Wüsthof Classic Ikon Creme 7 cm
Nůž na očkování Wüsthof Classic Ikon Creme 7 cm
Kód výrobce W1040432207 – čepel o délce 7 cm má technologii přesného broušení PEtec, která poskytuje přibližně O 20 % větší ostrost a dvojitý límec (Doppel-Kropf) zajišťuje dobré vyvážení nože, u rukojeti z plastu POM v krémové barvě upevněné třemi nýty.💪 Silné stránky
- ✅ Ocel X50CrMoV15, 58° Rockwella – rovnováha mezi odolností proti korozi a tvrdostí
- ✅ Technologie PEtec – precizní broušení poskytující cca. O 20 % větší ostrost okrajů
- ✅ Dvojitý límec (Doppel-Kropf) – zajišťuje dobré vyvážení nože v ruce
- ✅ POM rukojeť v krémové barvě – odolná vůči vyblednutí a poškrábání
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho – 3 konkrétní situace
Osoba odstraňující očka z brambor a slupky z zeleniny. Krátké, přesné ostří usnadňuje přesnou práci s drobnými prvky.
Kuchař připravující ovoce a zeleninu na obleky. Jemná práce při odstraňování pecek a drobných fragmentů.
Milovník sady nožů Classic Ikon Creme. Doplnění kuchyňského setu ve stejné linii a barevném provedení.
⚙ Konstrukce
Čepel je vyrobena z jednoho kusu oceli X50CrMoV15, kalené na tvrdost 58° Rockwella, technologií přesného broušení PEtec. Dvojitý límec (Doppel-Kropf) zajišťuje dobré vyvážení nože. Rukojeť z plastu POM v krémové barvě je upevněna třemi nýty. Délka čepele je 7 cm a celková délka 17,9 cm. Výrobce – Wüsthof, Německo (Solingen), řada Classic Ikon Creme.📋 Specifikace
| Výrobce | Wüsthof (řada Classic Ikon Creme) |
| Kód výrobce | W1040432207 |
Č.: 4002293101910
| Délka čepele | 7 cm |
| Celková délka | 17,9 cm |
| Ocel | X50CrMoV15, tvrdost 58° Rockwella |
| Broušení | technologie PEtec |
| Rukojeť | POM, krémová barva, 3 nýty, dvojitý límec |
| Určení | očkování a loupání |
| Země výroby | Německo (Solingen) |
