Nůž na loupání Tojiro Pro 9 cm VG10, japonská ocelová rukojeť F-844
Tojiro PRO 90 mm – malý nůž pro loupání kompletně z nerezové oceliNůž na loupání z řady Tojiro PRO má krátké ostří 90 mm a rukojeť je vyrobena výhradně Z NEREZOVÉ oceli. Celý popis ↓
Popis Nůž na loupání Tojiro Pro 9 cm VG10, japonská ocelová rukojeť F-844
Jedná se o nástroj pro drobnou práci v ruce i na prkénku: loupání jablek a brambor, vykrajování semenných hnízd, krájení česneku nebo šalotky. Celý nůž má délku přibližně 200 mm a váží pouze asi 65 g, takže s ním lze snadno manévrovat.Klinga má jádro z oceli VG10 obložené 13-chromovou nerezovou ocelí a broušení je oboustranné. Rukojeť z oceli 18-8 má spirálovité drážky a je uvnitř dutá. Protože zde nejsou žádné spoje dřeva s kovem ani mezery, lze nůž vypařit horkou vodou.
Zobrazit celý popis
Série Tojiro PRO vzniká v japonském modelu Tsubame-Sanjo.💪 Silné strany nože Tojiro PRO 90 mm✅ Rukojeť z oceli 18-8 – bez mezer, ve kterých by se mohly hromadit nečistoty, snadno se udržuje v čistotě.✅ Lze vypařit – jednotná ocelová konstrukce umožňuje vypaření horkou vodou.✅ Spirálové drážky – charakteristický vzor rukojeti řady Tojiro PRO.✅ Jádro VG10 – tvrdá nerezová ocel udržuje ostrou hranu při každodenním loupání.✅ Hmotnost přibližně 65 g – lehký nůž neunavuje ruce při loupání většího množství ovoce.✅ Oboustranné broušení – pro praváky i leváky.🎯 Pro kohoDomácí kuchyně s péčí o hygienu. Ocelový nůž bez dřevěných prvků se myje a vypařuje bez obav z prasklin nebo mezer.Osoba, která vyrábí zavařeniny. Oloupání a krájení ovoce na džem nebo kompot jde rychleji krátkým, obratným ostřím.Doplnění velkého nože. Vedle nože šéfkuchaře nebo santoku se bude hodit malý nůž pro práci v ruce, kde je velké ostří nepohodlné.🔧 KonstrukceČepel má délku 90 mm a celý nůž má přibližně 200 mm. Klinga spojuje jádro VG10, z něhož je řezná hrana vyrobena, s obložením Z NEREZOVÉ oceli 13 chromů. Rukojeť je vyrobena z oceli 18-8, dutá a pokrytá spirálovitými drážkami. Nůž má štíhlý, ostře zakončený hrot, užitečný při odstraňování oček z brambor.⚠ Na co si dát pozorNepodkopávejte špičkou tvrdé pecky ani kosti – tenký konec tvrdé oceli VG10 se může rozdrtit.I přes ocelovou rukojeť myjte nůž ručně a ihned jej otřete do sucha.Střih na dřevěné desce nebo z plastu – tvrdý podklad, jako je sklo nebo kámen, rychle ztuhne okraj.📋 SpecifikaceVýrobce: Tojiro (Japonsko)Série: Tojiro PROKód výrobce: F-844Č.: 4960375038441Typ nože: nůž na loupáníDélka čepele: 90 mmCelková délka: cca. 200 mmHmotnost: cca. 65 gOcel: jádro VG10, obložení z nerezové oceli 13-chromovéBroušení: oboustrannéRukojeť: nerezová ocel 18-8, dutá, spirálové drážkyZemě výroby: Japonsko (Tsubame-Sanjo)