Nůž na loupání Samura Bamboo SBA-0010 ocel AUS-8 8 cm

Nůž na loupání Samura Bamboo SBA-0010 ocel AUS-8 8 cm Pro loupání ovoce, čištění česneku nebo jemné trimování zeleniny je velký nůž nepohodlný – potřebujete krátkou, přesnou čepel. Samura Bamboo je nůž na loupání s ostřím o délce 8 cm, celokovovou konstrukcí a rukojetí ve tvaru bambusového stonku. Čepel je vyrobena z oceli AUS-8, kalené na 58-59 HRC. Celková délka nože je 19 cm, váha pouhých 51 g – lehký, praktický nůž pro úkoly, kde záleží na přesnosti, nikoliv na síle řezání.📌 Stručně řečeno Čepel 8 cm z oceli AUS-8, tvrdost 58-59 HRC Celokovová konstrukce, rukojeť ve tvaru bambusového stonku Hmotnost 51 g, celková délka 19 cm 💪 Silné stránky 🔹 Hmotnost 51 g – jeden z nejlehčích nožů v kuchyni, neunavuje zápěstí při drobných, opakovaných pohybech 🔹 Ocel AUS-8 – snadno se naostřuje doma, tvrdost 58-59 HRC, dobrá odolnost proti korozi 🔹 Jednotná konstrukce – čepel a rukojeť jsou jedním kusem kovu, bez nýtů a mezer sbírajících nečistoty 🔹 Tloušťka čepele 1,7 mm – tenké ostří přesně zasahuje do jemných řezů bez drcení 🔹 Rukojeť z bambusu – oválný tvar inspirovaný bambusovým stonkem, protiskluzová rukojeť 🎯 Pro koho Domácí kuchař. Oloupe ovoce, vyčistí česnek, odstraní semenná hnízda – drobné úkoly, na které je velký nůž příliš těžký. Fanoušci přesného krájení. Krátká čepel poskytuje plnou kontrolu při zdobení talíře nebo trimování zeleniny. Vlastník nožů Samura. Doplňuje kuchyňský set o nůž pro úkoly, které nelze pohodlně vyrobit pomocí chef knife. 🔧 Konstrukce Čepel o délce 8 cm a tloušťce 1,7 mm je vyrobena z oceli AUS-8, kalené na 58-59 HRC – slitiny ceněné pro snadné domácí ostření při zachování odolnosti proti korozi. Brousek je plochý, povrchová úprava saténová, okraj rovný bez zoubkování. Rukojeť je vyrobena ze stejné nerezové oceli jako čepel, s oválným profilem připomínajícím stonek bambusu - bez nýtů a svárů, jednotná konstrukce po celé délce.🛡 Péče, ostření, skladování Ocel AUS-8 dobře reaguje na ostření vodním kamenem o gradaci 1000-3000 – je to jedna z snadněji brousitelných nerezových slitin pro domácí ostření. Nůž lze mýt v myčce nádobí, ale ruční mytí a sušení ihned po použití udrží saténový povrch v dobrém stavu déle. Uchovávejte v bloku, na magnetické liště nebo v krytu na čepel – kovová rukojeť bez obložení se snadno poškrábe při volném ležení v zásuvce s jinými nástroji.Proč Samura Samura důsledně používá ocel AUS-8 v řadě Bamboo, což se promítá do opakovatelné tvrdosti a geometrie čepele mezi exempláři. Jednotná kovová konstrukce bez nýtů je řešením, které se často vyskytuje u rozpočtových loupacích nožů, kde se obvykle používá samostatná plastová rukojeť upevněná nýty.❓ Nejčastější dotazy Je nůž vhodný do myčky nádobí? Ano, konstrukce je celokovová, ale ruční mytí a vysoušení lépe chrání saténový povrch. Jak často brousit nůž na loupání? V závislosti na intenzitě používání je AUS-8 poměrně snadno naostřitelný, takže pravidelné krátké ostření funguje lépe než řídké. Je bambusová rukojeť vyrobena ze dřeva? Ne, je to název tvaru – celá rukojeť je kovová, jen profil připomíná stonek bambusu. Pro jaké úkoly se tento nůž hodí? Loupání ovoce a zeleniny, čištění česneku, jemné trimování a zdobení pokrmů. 📋 Specifikace Výrobce: Samura Řada: Bamboo Kód výrobce: SBA-0010 Č.: 4751029320032 Typ: nůž na loupání (parování) Délka čepele: 8 cm Tloušťka čepele: 1,7 mm Celková délka: 19 cm Hmotnost: 51 g Ocel: AUS-8, tvrdost 58-59 HRC Materiál rukojeti: nerezová ocel, jednotná konstrukce