Nůž na loupání 9 Cm Tojiro Shippu Black

Nůž na loupání 9 Cm Tojiro Shippu Black Tojiro Nůž na loupání 9 cm Tojiro Shippu Black Praktický nůž, ideální pro opracování malých ploch. Krátké a tenké ostří umožňuje snadné manévrování a zabroušená špička pomáhá při vykrajování nežádoucích míst v ovoci a zelenině. Lehká rukojeť ve tvaru ve tvaru písmene umožňuje držet nůž mnoha různými způsoby. Technické údaje: Čepel – ocel 63 vrstvené jádro VG-10 Tvrdost – 60 HRC +/- 1 Celková délka – 21 cm Délka čepele – 9 cm Šířka čepele – 2,5 cm Tloušťka čepele – cca. 2 mm Hmotnost – cca. 35 gHlavní vlastnosti Tvrdost HRC +/- 1: 60 Nerezová čepel: Ano Způsob ostření: Oboustranný Symetrická Ocel Vícevrstvá: Ano, 10-101 vrstev Materiál rukojeti: Tradiční japonská Typ nože: Nůž Délka čepele: 9 cm Typ čepele: Pro loupání Ocel: VG-10Kód výrobce: FD-1591