Nůž na filetování Wüsthof Classic 18 cm Elastický

Wüsthof Classic – kovaný nůž na filetování 18 cm, flexibilní čepel Wüsthof Classic je kovaná řada kuchyňských nožů – tento model je nůž s velmi tenkým, vysoce pružným ostřím o délce 18 cm. Pružnost čepele umožňuje přesné řezání podél kosti při filetování ryb, oddělování masa od kostí a krájení velmi tenkých plátků, například carpaccio. Nůž je kovaný z jednoho kusu vysoce uhlíkové kalené oceli o tvrdosti 58 HRC. Rukojeť z POM je upevněna třemi nýty. Celková délka nože je 30,5 cm. Výroba v Solingenu v Německu.💪 Silné stránky ✅ Velmi pružné, tenké ostří – přesné vedení podél kostí a kostí při filetování ✅ Kované z jednoho kusu oceli, 58 HRC – trvanlivost a dlouhé udržování ostrosti ✅ POM rukojeť se třemi nýty – klasický vzhled, snadná údržba ✅ Délka čepele 18 cm – postačí pro filetování většiny ryb a oddělování masa od kostí 🎯 Pro koho Lidé, kteří doma filetují ryby. Pružná čepel sleduje tvar kosti a minimalizuje ztráty masa. Milovníci oddělování masa od kostí. Tenká, ohebná čepel vstupuje mezi maso a kost bez poškození vláken. Lidé připravující tenké plátky, např. carpaccio. Pružnost čepele usnadňuje rovnoměrné, tenké krájení. ⚙ Konstrukce Čepel je kovaná z jednoho kusu vysoce uhlíkové oceli o tvrdosti 58 HRC, je velmi tenká a vysoce pružná – typická vlastnost filetovacích nožů. Rukojeť z POM je upevněna třemi nýty v klasickém stylu Wüsthof. Délka čepele je 18 cm a celková délka 30,5 cm.📋 Specifikace Značka: Wüsthof Řada: Classic Kód výrobce: 1040103818 Č.: 4002293105833 Typ: nůž na filetování, kovaný, flexibilní ostří Tvrdost: 58 HRC Materiál rukojeti: POM, 3 nýty Délka čepele: 18 cm Celková délka: 30,5 cm Země výroby: Německo (Solingen)