Nůž na filetování Samura Mo-v 226 mm AUS-8 Rukojeť G10

1 130 Kč

Skladem Do obchodu

Allegro

Samura MO-V je dlouhý, úzký nůž s ostřím 226 mm, navržený pro oddělování rybích filetů od kůže, kostí a šlach. Úzký profil čepele minimalizuje odpor při provádění řezání podél páteře ryby. Celý popis ↓

Parametry

Značka:

Popis Nůž na filetování Samura Mo-v 226 mm AUS-8 Rukojeť G10

Samura MO-V 226 mm – nůž, ocel AUS-8, rukojeť G10

Čepel je vyrobena z oceli AUS-8 kalené na 59 HRC. Rukojeť z G10 zajišťuje pevný a stabilní úchop i při mokrých rukou – důležité při přesných pohybech při filetování. Značka Samura pochází z Lotyšska (Ryga) a nože jsou vyráběny v Číně.💪 Silné stránky

✅ Dlouhá, úzká čepel 226 mm – minimální odpor při vedení podél kostí a kůže ryby
✅ Ocel AUS-8, 59 HRC – dobrá tvrdost a snadné opětovné naostření
✅ Rukojeť G10 – bezpečné uchopení bez ohledu na vlhkost na rukou
✅ Flexibilita čepele typická pro filetovací nože – přesné sledování tvaru ryby

Zobrazit celý popis

🎯 Pro koho

Rybáři, kteří filetují své vlastní úlovky. Délka 226 mm pokrývá větší ryby jedním nepřetržitým pohybem řezání.

Lidé připravující ryby v domácí kuchyni. Úzké ostří odděluje filé od kůže a kostí bez ztráty masa.

Milovníci japonského stylu kuchyňských nožů. Ocel AUS-8 a rukojeť G10 jsou typické materiály řady MO-V značky Samura.

⚙ Konstrukce

Čepel je vyrobena z oceli AUS-8 o tvrdosti 59 HRC a má dlouhý, úzký profil typický pro filetovací nože. Rukojeť z G10 – sklo-pryskyřičného laminátu odolného vůči vlhkosti – zajišťuje stabilní úchop při přesných pohybech. Délka čepele je 226 mm.📋 Specifikace