Nůž na chléb Kai Bready Select DL7041, čepel 21 cm nerezová ocel
Bochník s křupavou kůrkou se rozjede pod běžným nožem a drť se rozbije do placky. Vlnitá čepel DL7041 vstupuje do kůrky bez tlaku a prořezává ji pilovým pohybem, takže krajíc si zachovává tvar. Celý popis ↓
Popis Nůž na chléb Kai Bready Select DL7041, čepel 21 cm nerezová ocel
Nůž na chléb KAI Bready Select DL7041 s vlnitým ostřím 21 cm
Klinga má 21 cm pracovní délky při 33 cm celkové, tloušťku 1,5 mm a hmotnost pouhých 90 g. Výrobcem je japonská společnost KAI a na čepeli je uvedeno označení Made in Japan.📌 Stručně řečeno
- Vlnité ostří Z NEREZOVÉ oceli, pracovní délka 21 cm
- Tenká čepel 1,5 mm a hmotnost 90 g – nůž se řídí lehce
- Pro domácí pekaře a všechny, kteří krájejí velké bochníky
- 💪 Silné stránky
- 🔸 21 cm ostří – prochází kulatý bochníkem jedním tahem, bez pilování do této a zpět
- 🔸 Vlnité zoubkování – zachytává se o kůžičku místo toho, aby se po ní klouzalo, takže nemusíte tlačit a drtit drť
- 🔸 Tloušťka 1,5 mm – tenká čepel klade menší odpor než běžné nože
- 🔸 Hmotnost 90 g – vedení dlouhé čepele neunavuje zápěstí
- 🔸 Polypropylenová rukojeť s otvorem pro zavěšení, odolná vůči vlhkosti a snadno omyvatelná
- 🔸 Schváleno pro myčku nádobí – výrobce udává kompatibilitu s myčkou nádobí
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho
Domácí pekař. Chléb přímo z trouby má měkkou měkoučký materiál a tvrdou kůrku – to je pro nůž nejtěžší kombinace. Zoubkovaná čepel ji řeže bez přitlačování.
Rodina kupující velké bochníky. U kulatého chleba na kvásku je kratší čepel potřeba několik přechodů a 21 cm vyřeší záležitost jedním.
Někdo, kdo peče koláče. Tímto nožem rozkrojíte piškot na pracovní desky – řezný pohyb nehněte těsto.🔧 Konstrukce
Klinga z nerezové oceli má výrazné, hluboké vlny po celé pracovní délce a mírně vztyčenou špičku. Výška čepele je 17 mm, tloušťka 1,5 mm a celková délka nože je 330 mm. Rukojeť je vyrobena z polypropylenu v medově oranžové barvě s otvorem pro háček v zadní části. Při hmotnosti 90 g leží těžiště blízko ruky, což usnadňuje vedení dlouhé čepele.🧹 Čištění a skladování
Výrobce uvádí kompatibilitu s myčkou nádobí, ale mytí pod tekoucí vodou je rychlejší a méně vystavuje okraj otloukání se o jiné příbory. Drobky a tuk z těsta se nejsnadněji vytratí, když umyjete nůž hned po nakrájení.
Uchovávejte klín chráněný – v bloku, na liště nebo v pochvě. Vlnitá čepel volně hozená do zásuvky se otupí o další nástroje.
Vlnitý břit neřiďte po obyčejném brousku ani po brousku na hladké čepele. K takovým okrajům slouží brousky s vodicí lištou, která se přizpůsobí tvaru vlny.❓ Nejčastější dotazy
Je vhodný pro rajčata? Ano, vlnité ostří prorazí napnutou kůrku bez drcení dužiny.
Lze je mýt v myčce nádobí? Výrobce uvádí kompatibilitu s myčkou nádobí. Ruční mytí je však šetrnější k okrajům.
Čím se liší od DL7031 ze stejné rodiny? DL7041 má delší, 21 cm dlouhou čepel pro celé bochníky a kompaktní DL7031 je kratší nůž pro rohlíky a menší porce.
Jaká je skutečná délka nože? Celková délka 330 mm, z toho 210 mm je řezná část.📋 Specifikace
| Výrobce | KAI |
| Řádek | Bready Select |
| Kód výrobce | DL7041 |
Č.: 4901601180312
| Celková délka | 330 mm |
| Délka čepele | 210 mm |
| Výška čepele | 17 mm |
| Tloušťka čepele | 1,5 mm |
| Hmotnost | 90 g |
| Materiál čepele | nerezová ocel, vlnitý výbrus |
| Materiál rukojeti | polypropylen |
| Myčka nádobí | schválena výrobcem |
| Země výroby | Japonsko |
