Nůž na chléb Kai Bready One AB5524, čepel 21 cm, hnědá rukojeť
Většina nožů na pečivo má stejnou vlnu po celé délce. Bready ONE je rozdělen na tři zóny: na špičce je okraj rovný, uprostřed vlna zmírní mírný pohyb a při zasazení se stává ostrou a agresivní. Každý kousek bochníku narazí na tu část čepele, která se k němu hodí. Celý popis ↓
Popis Nůž na chléb Kai Bready One AB5524, čepel 21 cm, hnědá rukojeť
Nůž na chléb KAI Bready ONE AB5524 s třízónovou hranou
- Klinga má pracovní délku 210 mm při celkové 340 mm a váží pouhých 69 g – je to jeden z nejlehčích nožů v této třídě.📌 Stručně řečeno
- Hrana je rozdělena na tři zóny: rovnou, jemně zvlněnou a ostře zvlněnou
- Čepel 210 mm, celková 340 mm, hmotnost 69 g
- Pro bochníky s tvrdou kůrkou, bagety, toasty a koláče
💪 Silné stránky
- 🔸 Tři zóny okrajů – nástavec se zakousne do tvrdé kůže, střed vede řez a rovný hrot zakončí krajíc bez trhání
- 🔸 Hmotnost 69 g – při délce 34 cm je to velmi málo, takže nůž nespadne vlastní vahou a je snadnější ho řídit
- 🔸 Ostří 210 mm – prochází přes typický bochník jedním pohybem
- 🔸 Polypropylenová rukojeť odolná do 100 stupňů s tvarovaným opěradlem pro palec
- 🔸 Schváleno pro domácí myčku podle informací výrobce
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho
Osoba kupující řemeslný chléb. Bochník s hustou, spálenou kůrkou je testem pro každý nůž. Ostrá vlnitá násada ji propíchne bez přitlačení celého těla.
Domácí chodící každý den. Lehký nůž, který visí na háčku nebo leží v zásuvce a po deseti sekundách práce se tam vrátí.
Někdo, kdo peče koláče. Jednoduchá zóna na špičce rovnoměrně prořízne piškot na pracovní desky, aniž by došlo k roztržení vlhkého materiálu.🔧 Konstrukce
Úzká, bílá čepel z nerezové oceli má jednostranný výbrus a tři různé úseky okrajů na délce 210 mm. Rukojeť z polypropylenu v hnědé barvě je tvarovaná pro úchop prstu a odolná vůči teplotám až do 100 stupňů. Celkové rozměry jsou 340 x 34 x 17 mm, hmotnost 69 g. Na klingu je umístěna značka Bready ONE a označení nerezové oceli a země výroby.🧹 Čištění a skladování
Výrobce uvádí kompatibilitu s domácí myčkou nádobí, ale po pečení stačí obvykle opláchnout a otřít do sucha. drobky a tuk se nejsnadněji uvolní, když nestihnou uschnout v zářezech vlny.
Klínek skladujte chráněný nebo zavěšený. Vlna otírající se o jiné příbory v zásuvce ztrácí ostrost rychleji než při práci.
Vlnitý okraj neveďte po plochém brousku – zploštěte vrcholky. K takovýmto čepelím slouží brousky s vodicí lištou přizpůsobenou tvaru vlny.❓ Nejčastější dotazy
V čem spočívají tři zóny okrajů? Výrobce uvádí: špička je rovná čepel, střed je jemná vlna a nástavec je vlna ostře poškrábaná. Každá část má jiný úkol v jednom tahu.
Je to stejný nůž jako modely z řady Bready Select? Ne, Bready ONE je samostatný model s vlastním kódem AB5524 a vlastní geometrií okrajů.
Lze je mýt v myčce nádobí? Ano, výrobce uvádí kompatibilitu s domácí myčkou nádobí.
Kde vzniká tento model? Karta výrobce uvádí Čínu a stejné označení je uvedeno na čepeli.📋 Specifikace
| Výrobce | KAI |
| Řada | Bready ONE |
| Kód výrobce | AB5524 |
Č.: 4901601205442
| Celkové rozměry | 340 x 34 x 17 mm |
| Délka čepele | 210 mm |
| Hmotnost | 69 g |
| Materiál čepele | nerezová ocel, jednostranný výbrus |
| Okraj | tři zóny – rovný, jemně zvlněný, ostře zvlněný |
| Materiál rukojeti | polypropylen, odolnost až do 100 stupňů |
| Barva rukojeti | hnědá |
| Myčka nádobí | schválena výrobcem |
| Země výroby | Čína |