Přesná, dvojitě zoubkovaná hrana nože na chléb WÜSTHOF přináší značný rozdíl oproti standardnímu noži na chléb: na rozdíl od jednou zoubkované hrany má tento nůž dvojité zoubky, což znamená, že zůstává ostrý déle, vyžaduje menší tlak a je vhodný pro velmi přesné řezy. Chléb s tvrdou slupkou není při krájení rozdrcen, zatímco chléb s měkkou slupkou je také přesně krájen, aniž by došlo k roztržení jemného povrchu pečiva. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Wüsthof |
Popis Nůž na chléb Classic White 23/36 cm Wüsthof
CLASSIC WHITE Nůž na chléb 23/36 cm / WÜSTHOF
O řadě CLASSIC
CLASSIC značky WÜSTHOF je kolekce, která je největší mezi světovými výrobci nožů. 70 tvarů čepelí a rozpětí délek od 7 do 36 cm je pro německého výrobce ze Solingenu primátem. Produkty řady se vyznačují čistým designem a snadným používáním a zajišťují pohodlí při práci v domácích i profesionálních kuchyních.
Čepele nožů jsou vykovány z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli a naostřeny pomocí autorské, patentované přesné laserové technologie PEtec. Ocel s tvrdostí 58HRC je optimálním parametrem pro zachování dlouhé ostrosti nože a snadného jeho opětovného naostření.
Zobrazit celý popis
Černé nýtované rukojeti jsou vyrobeny technologií Full Tang – plným trnem, ke kterému je rukojeť připevněna pomocí nýtů.
Kvalita především – tato maxima oslovuje odborníky značky WÜSTHOF při tvorbě svých produktů. V případě řady CLASSIC tomu není jinak. Klasika neznamená kompromisy v kvalitě.
Jak pečovat o nože WÜSTHOF
Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování svých vlastností.
Proto nezapomeňte je umýt ihned po použití v teplé vodě pomocí jemných mycích prostředků a poté opatrně osušit.
Technologicky jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné pro mytí v myčce nádobí (s výjimkou nožů s dřevěnými rukojeťmi řady IKON). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou mít vliv na jejich životnost. Během cyklů provozu myčky může dojít k vzájemnému otloukání čepelí, zbytky jídla, jako jsou koření, džusy nebo omáčky, mohou mít nepříznivý vliv na ocel. Také nevhodné detergenty mohou způsobit korodování prvků.Parametry:
Značka: WusthofŘada: Classic WhiteDélka (cm): 23.000000
