Nůž Morakniv (s)

Nůž řeznický Morakniv Butcher je profesionální nástroj určený pro porcování a zpracování velkých kusů masa v gastronomii a potravinářském průmyslu. Je vybaven dlouhým, širokým a pevným ostřím o délce cca. 21 cm z nerezové oceli zajišťuje efektivní a přesné řezání. Ergonomická rukojeť z protiskluzového polyamidu zaručuje bezpečné uchopení i v náročných pracovních podmínkách.Nejdůležitější funkce a prvky produktu:• Materiál: Nerezová ocel• Typ čepele: hladká čepel• Tvar čepele: Rovné ostří• Stupeň pružnosti: Pevný• Pro porcování velkých kusů masa• Vysoká odolnost proti korozi• Ergonomická rukojeť Unigrip• Jistý úchop za mokra• Délka čepele: 21 cm• Tloušťka čepele: 3,15 mm• Délka nože: 34,4 cm• Celková délka: 34,4 cm• Hmotnost: 175 g