Nůž Masahiro MS-8 Deba 15 cm pro leváky, jednostranný

Nůž Masahiro MS-8 Deba 15 cm pro leváky, jednostranný Japonská značka Masahiro v řadě MS-8 vyrábí čepel z vysoce uhlíkové nerezové oceli o tvrdosti 58-59 HRC, která je určena speciálně pro leváky. Kód výrobce 10055 – čepel o délce 15 cm má jednostranný výbrus obrácený oproti standardní verzi a rukojeť je vyrobena z magnóliového dřeva.💪 Silné stránky ✅ Vysoce uhlíková nerezová ocel, 58-59 HRC – vysoká tvrdost a trvalá ostrost ✅ Jednostranné broušení pro leváky – přirozené, přesné řezy bez změny techniky ✅ Hrubý hřbet čepele – odolává oddělování hlavy ryby a prořezávání drobných kostí ✅ Rukojeť z magnóliového dřeva – lehká, přírodní, tradiční pro japonské nože 🎯 Pro koho – 3 konkrétní situace Levá osoba, která čistí a filetuje ryby. Obrácený jednostranný výbrus je přirozeně přizpůsoben levé ruce. Milovník tradičních japonských kuchyňských nožů. Zřídka se vyskytující verze pro leváky v klasickém profilu deba. Osoba, která pravidelně připravuje ryby doma. Kompaktní velikost 15 cm je vhodná pro menší ryby a porce. ⚙ Konstrukce Čepel je vyrobena z vysoce uhlíkové nerezové oceli o tvrdosti 58-59 HRC, v jednostranném broušení, obráceném oproti standardní verzi pro praváky, s hrubým hřbetem typickým pro profil deba. Rukojeť z magnoliového dřeva je vyztužena kroužkem chránícím před pronikáním vlhkosti. Délka čepele je 15 cm. Výrobce – Masahiro, Japonsko, řada MS-8.📋 Specifikace Výrobce: Masahiro (řada MS-8) Kód výrobce: 10055 Č.: 4978857111551 Délka čepele: 15 cm Ocel: vysoce uhlíková nerezová, tvrdost 58-59 HRC Profil: deba (nůž na ryby) Broušení: jednostranné, pro leváky Rukojeť: magnólie Země výroby: Japonsko