Nůž Kuchenprofi Santoku 18 cm Primus

Japonský nůž pro mnoho úkolů – krájení masa, sekání zeleniny a bylinek, filetování ryb.Široká čepel umožňuje přenášení nakrájených surovin na čepeli.Čepel nože je vyrobena z martenzitické chirurgické oceli 50CrMoV15 s vysokým obsahem uhlíku (0,50 %) a vanadu (0,15 %).Jedná se o vysoce kvalitní ocel vyznačující se značnou tvrdostí a odolností.Díky použití martenzitické přeměny, tedy pokročilému způsobu tvorby roztoku uhlíku v železe, je čepel velmi odolnána otěry.Firma: KuchenprofiSérie: PrimusModel: KU-2410082818Délka čepele: 18 cmHmotnost: 0,1 kgBalení: krabička firemní barevnáMateriálocel 50CrMoV15plastRučně dokončovaná řezná hrana,Ergonomická rukojeť z plastuLze mýt v myčce nádobí