Nůž japonský Sashimi s dřevěnou rukojetí 270/405 mm

Nůž japonský SASHIMI s dřevěnou rukojetí 270/405 mm Kód výrobce: 845127 Japonský Nůž sashimi HENDI je perfektní volbou pro krájení rybích filetů na sashimi a sushi. Jeho úzká čepel je také vynikající pro kožování a filetování malých a středních ryb. Díky noži Sashimi lze získat velmi tenké, téměř průhledné plátky s velmi malým poškozením krájeného výrobku. Čepel je vyrobena z japonské nerezové oceli SUS 420J2 a rukojeť je vyrobena z topolového dřeva. Vlastnosti produktu: - Tradiční japonský design – vyrobeno v Japonsku, - Vynikající pro krájení filetů na sashimi a sushi, - Řeže jemné výrobky hladce a bez poškození jedním pohybem, - jednostranně ostřené, - Vysoce kvalitní rukojeť z topolového dřeva. Technické parametry: - Č. – 845127 - Stav článku – Nový - Značka – HENDI - Materiály – Nerezová ocel - Délka čepele (mm) – 270 - Délka úchytu (mm) – 135 - Délka (mm) – 405 - Tloušťka (mm) – 2.5 - Hmotnost (kg) – 0.2 V balení: - Nůž Kód výrobce: 1025822