Nůž Haiku Kurouchi Ko-yanagi 165 Mm [b07]

6 782 Kč

Skladem Do obchodu

Allegro

Nůž Haiku Kurouchi Ko-yanagi 165 mm [b07] je všestranný kuchyňský nůž , který vypadá jako šéfkuchařský nůž , ale v menším měřítku. Tento nůž navržený s ohledem na všestrannost, lze použití všude tam, kde je standardní šéfkuchařský nůž příliš velký. Je to nezbytný nástroj v každé kuchyni, který vám umožní: Celý popis ↓

Parametry

Značka:

Popis Nůž Haiku Kurouchi Ko-yanagi 165 Mm [b07]

Haiku Nůž Kurouchi Ko-yanagi 165 Mm [b07]
Haiku
Sekání
Řezání
Krájení kostkami

Krájení

Charakteristickým rysem této série kuchyňských nožů je jejich jedinečnost , která je výsledkem ručního kování mistry kováři. Řada KUROUCHI se vyznačuje neleštěnou a černou částí čepele, která nožům dodává syrový a rustikální vzhled. Tyto Nože jsou vyrobeny ze vzácné japonské oceli Aoko a kaleny na tvrdost 62 HRC . Rukojeť je vyrobena ze dřeva honoki a je mořena na černo, což zdůrazňuje jejich elegantní vzhled. Díky vysokému obsahu uhlíku si časem vytvářejí charakteristickou patinu, která jim dodává jedinečný charakter.

Zobrazit celý popis

Typ oceli	Vysokouhlíková ocel Aoko
Materiál rukojeti	mořené dřevo honoki
Tvrdost	+/- 62 HRC
Celková délka	304 mm
Délka čepele	165 mm
Šířka čepele	35 mm
Tloušťka čepele	cca. 4,3 mm
Způsob ostření	oboustranné symetrické broušení
Hmotnost	cca. 131 g

Každý nůž je jiný, protože každý úder kladiva mistra padělatele zanechává jedinečnou stopu , která dokazuje kvalitu a spolehlivost tohoto jedinečného kuchyňského nástroje.

6 782 Kč Allegro · Skladem

Do obchodu

Máte s tímto produktem zkušenost? Napsat vlastní recenzi