Nůž Fissman Tsukahara Bokuden Slicer 18 cm

1 318 Kč

Skladem Do obchodu

Allegro

Fissman Tsukahara Bokuden (kód 2555) je krájecí nůž s čepelí o délce 18 cm , vyrobený z oceli AUS-8 s tvrdostí 58 HRC. Čepel je hladká, bez vroubkování, určená pro krájení masa na tenké plátky. Rukojeť je vyrobena z přírodního dřeva. Celý popis ↓

Parametry

Značka:

Popis Nůž Fissman Tsukahara Bokuden Slicer 18 cm

Nůž Tsukahara Bokuden Fissman 18cm

Název řady odkazuje na Tsukaharu Bokudena, japonského mistra šermu ze 16. století – jedná se o marketingový branding Fissman inspirovaný japonskou tradicí meče, bez historického spojení s touto postavou. Celková délka nože je 320 mm, hmotnost 178 g. Doporučuje se pouze ruční mytí - dřevěná rukojeť není vhodná do myčky nádobí.💪 Silné stránky

✅ Ocel AUS-8, 58 HRC – dobrá odolnost ostrosti
✅ Dlouhá čepel 18 cm – přesné plátkování masa
✅ Rukojeť z přírodního dřeva – estetický, přírodní materiál
✅ Hladké ostří bez zoubkování – čisté, rovnoměrné řezání

Zobrazit celý popis

👤 Pro koho – 3 konkrétní situace

Osoba krájející pečení a uzeniny na večírcích. Dlouhá, úzká čepel usnadňuje rovnoměrné, tenké plátkování.

Domácí kuchař, který oceňuje estetické dřevěné rukojeti. Přírodní materiál vyniká oproti plastovým nožům.

Osoba hledající robustní nůž na maso za rozumnou cenu. Ocel AUS-8 zajišťuje dobrou trvanlivost ostrosti.

🔧 Konstrukce

Čepel: ocel AUS-8, tvrdost 58 HRC, délka 18 cm, hladká bez zoubkování. Rukojeť: přírodní dřevo. Celková délka 320 mm, hmotnost 178 g. Mytí pouze ručně.📋 Specifikace