Flexibilní filetovací Nůž Ambrogio Sanelli Supra 25 cm
Ambrogio SanelliFlexibilní filetovací Nůž Ambrogio Sanelli Supra 25 cmFlexibilní nůž z řady Supra od značky Ambrogio Sanelli je ideálním nástrojem vytvořeným pro profesionální kuchaře a nadšence vaření. Čepel o délce 25 cm je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli NITRO-B (1.4916), obohacené dusíkem, což zajišťuje vynikající tvrdost, dlouhodobou ostrost a odolnost proti korozi.
Pružnost čepele umožňuje přesné filetování ryb, což umožňuje snadné oddělování masa od kostí. Ergonomická rukojeť z materiálu SEBS zajišťuje pohodlné a bezpečné uchopení, což je nesmírně důležité při dlouhodobém používání. Všechny použité materiály splňují přísné normy EU týkající se hygieny potravin a jsou odolné vůči vysokým teplotám a korozivním látkám.
Nůž je nenahraditelným nástrojem v každé kuchyni, který se osvědčí jak v profesionálních restauracích, tak v domácích podmínkách.
Specifikace:
Země výroby: Itálie
Značka: Ambrogio Sanelli
Série: Supra
Délka čepele: 25 cm
Ocel : NITRO-B (1.4916)
Uchyt: SEBS (černý)
Shoda s normami EU: Ano
Kód výrobce: SC51025B
