Nůž Chroma Haiku Original Gyuto 140 mm

Nůž Chroma Haiku Original Gyuto 140 mm [H03]Chroma Haiku Original (kód H03) je japonský nůž typu gyuto s délkou čepele 140 mm, vyrobený z molybdenovo-vanadiové oceli o tvrdosti 58 HRC. Čepel má oboustranný výbrus ve tvaru V pod celkovým úhlem 30 stupňů.Rukojeť je vyrobena z dřeva honoki, impregnovaného a odolného vůči vlhkosti. Značka značky Haiku je vyobrazením sokola.💪 Silné stránky✅ Ocel molybden-vanadiová, 58 HRC – dobrá odolnost proti korozi, snadné naostření✅ Rukojeť honoki – lehké, impregnované dřevo v minimalistickém japonském stylu✅ Znak sokola na čepeli – rozpoznatelný symbol značky Haiku✅ oboustranný V brus 30° – univerzální úhel pro každodenní krájení✅ Kompaktní délka 140 mm – praktický nůž pro přesnou práci🎯 Pro koho – 3 konkrétní situaceOsoba vařící v malé kuchyni. Kompaktní 140 mm ostří se osvědčuje při krájení masa a zeleniny bez potřeby velkého nože šéfkuchaře.Milovník minimalistického japonského designu. Rukojeť honoky a znak sokola značky Haiku odlišují nůž od evropských vzorů.Osoba hledající lehký nůž pro každodenní práci. Malá velikost a lehká rukojeť usnadňují dlouhou práci bez únavy rukou.⚙ KonstrukceČepel o délce 140 mm je vyrobena z molybdenovo-vanadiové oceli o tvrdosti 58 HRC s oboustranným broušením ve tvaru V pod celkovým úhlem 30°. Rukojeť je vyrobena z impregnovaného dřeva honoki. Na čepeli je umístěn obrázek sokola – firemní značky Haiku.📋 SpecifikaceZnačka: Chroma (Haiku International)Řada: Haiku OriginalTyp: Gyuto (nůž šéfkuchaře)Kód výrobce: CH-H-03Č.: 5019311903073Délka čepele: 140 mmOcel: molybden-vanadiová, HRC 58Broušení: oboustranné, V, 30 ° celkemRukojeť: impregnované dřevo honoki