Nůž Bunka Suncraft Senzo Black 20 cm VG-10 černý, damaškový, 69 vrstev

Nůž Bunka Suncraft Senzo Black 20 cm - VG-10, černý damastJaponský nůž typu bunka z efektní řady Senzo Black značky Suncraft, kovaný do Seki (prefektura Gifu). Čepel 20 cm s charakteristickou zkosenou špičkou (k-tip) je všestranný nůž na zeleniny, maso a ryby – spojuje výhody santoku a kuchařského nože s japonskou přesností.Jádro z oceli VG-10 o tvrdosti 60-61 HRC je obklopeno 69 vrstvami damaškové oceli s hlubokou, tmavou povrchovou úpravou, díky čemuž má každý kus jedinečný vzor. Osmihranná rukojeť z tmavého Pakkawoodu s ozdobným bílým kroužkem je pohodlná a bezpečná při uchopení. Suncraft funguje od roku 1948.💪 Silné stránky✅ Jádro VG-10, 60-61 HRC – japonská ocel ceněná pro svou ostrost a dlouhou životnost✅ 69 vrstev černého damastu – hluboký, tmavý vzor, každý nůž jedinečný✅ Profil bunka 20 cm – zkosená špička (k-tip), univerzální pro zeleniny, maso a ryby✅ Osmihranná rukojeť Pakkawood – pohodlná, s ozdobným bílým kroužkem✅ Vyrobeno v Seki – Suncraft, rodinný výrobce od roku 1948🎯 Pro kohoHlavní nůž na prkně. Bunka je všestranná – poradí si se zeleninou, masem i rybou.Má ráda estetiku. Černý damast a osmihranná rukojeť dělají z nože krásný pracovní předmět.Nadšenec japonských nožů. VG-10 a 69 vrstev damastu představují vysokou úroveň za rozumnou cenu.🔧 ProvedeníČepel 20 cm s jádrem z oceli VG-10 (tvrdost 60-61 HRC) v 69 vrstvách černé damaškové oceli, zkosená špička (k-tip). Osmihranná rukojeť z tmavého Pakkawoodu s bílým kroužkem. Vyrobeno v Seki. Doporučené ruční mytí – chrání čepel i rukojeť. Jako každý nůž, ne pro kosti a mražené potraviny.📋 SpecifikaceZnačka: Suncraft (Seki / Gifu, Japonsko)Série: Senzo BlackKód výrobce: BD-09Typ: nůž bunka (zkosená špička)Délka čepele: 20 cmOcel: jádro VG-10, 60-61 HRC, 69 vrstev damastuRukojeť: Pakkawood, osmihranná