Nůž šéfkuchaře Monaco + 20 cmNůž šéfa kuchyně pro různé kuchyňské úkoly, jako je krájení masa, filetování ryb nebo sekání zeleniny.Čepel nože je vyrobena z martenzitické chirurgické oceli s vysokým obsahem uhlíku a vanaduJedná se o vysoce kvalitní ocel vyznačující se značnou tvrdostí a odolností.Díky použití martenzitické přeměny, tedy pokročilému způsobu tvorby roztoku uhlíku v železe, je čepel velmi odolnána otěry.Nůž Sous Chef skvěle řeže maso, ryby i zeleninu. Čepel je vyrobena z kvalitní nerezové oceli s optimální tvrdostí.Díky tomu bude nůž ostrý po dlouhou dobu, poradí si s tvrdým jídlem a snadno se udržuje a brousí.Navíc charakteristický vzor kosočtverce na čepeli zajišťuje menší odpor při řezání.Nůž Sous Chef skvěle padne do ruky díky dokonalému vyvážení hmotnosti rukojeti a čepele.Nůž je třeba po použití umýt ručně. Stačí trocha teplé vody a mycího prostředku. Určitě osušte nůž ihned po umytí.Firma: BoskaSérie: Monako +Model: BO-307120Délka čepele: 20 cmPřibližné rozměry:celková délka Nůž 32,5 cm,délka čepele 20 cm,šířka 4,4 cm.Přibližné hrubé rozměry:výška 37 cm,délka 9,3 cm,šířka 2,6 cm.Obal: firemní barevný blistrMateriálocelručně dokončovaná řezná hrana,ergonomická rukojeťnelze mýt v myčce nádobí
Parametry
| Značka: | Boska |
