Nůž Ambrogio Sanelli Supra Profesionální ostří na maso 24 cm

NŮŽ Ambrogio Sanelli Supra Profesionální ostří na maso 24 cm⭐ PROFESIONÁLNÍ NŮŽ SANELLI SUPRAPevný nůž z profesionální řady Supra, vytvořený pro řezníky a šéfkuchaře specializující se na zpracování masa. Dlouhá, 24 cm čepel z oceli NITRO-B zajišťuje vynikající řeznou sílu a ergonomická rukojeť zaručuje bezpečnost a pohodlí i při dlouhé práci.✨ KLÍČOVÉ VÝHODYTento výkonný nástroj byl navržen s ohledem na maximální výkon a trvanlivost v náročných podmínkách.✅ Dlouhá a odolná čepel 24 cm z nerezové oceli NITRO-B.✅ Vysoká tvrdost 56-58 HRC zajišťuje výjimečnou ostrost a odolnost proti tupení.✅ Ergonomická, bezpečná rukojeť z plastu SEBS, odolného proti nárazům.✅ Nůž je vhodný ke sterilizaci, což je klíčové v profesionální gastronomii.⭐ VYTVOŘENO PRO PRÁCI S MASEMNůž z řady Supra je nástrojem pro speciální úkoly. Jeho čepel vyrobená z dusíkem obohacené oceli NITRO-B je extrémně odolná vůči korozi a poškození. Délka 24 cm umožňuje provádět dlouhé, plynulé řezy, což je nezbytné při porcování velkých kusů masa. Je to spolehlivý partner v každé profesionální kuchyni a masném podniku.⭐ POUŽITÍTento nůž byl navržen speciálně pro těžké práce spojené s zpracováním syrového masa.☑ Porcování velkých kusů masa, např. hovězí nebo vepřové maso.☑ Krájení steaků a oddělování masa od tuku.☑ Nepostradatelný v jatečních závodech, masárnách a restauracích.⚙ TECHNICKÉ PARAMETRYZnačka: Ambrogio SanelliŘádek: SupraDélka čepele: 240 mmCelková délka: 390 mmMateriál čepele: Nerezová ocel NITRO-BMateriál rukojeti: Termoplast SEBSTvrdost čepele: 56-58 HRCTloušťka: 2,8 mmŠířka: 43 mmVýška: 21 mmPoznámky: Není vhodné pro mytí v myčkách nádobíNejčastější dotazy (FAQ)✅ K čemu přesně slouží nůž?Jedná se o specializovaný nůž určený především pro krájení a porcování velkých kusů syrového masa. Jeho dlouhé a pevné ostří usnadňuje práci s hovězím, vepřovým nebo zvěřinou.✅ Je nůž těžký?Nůž je solidně vyrobený, ale zároveň dokonale vyvážený, aby minimalizoval únavu rukou při dlouhodobé práci.✅ Lze jej použít i pro jiné účely, např. krájení zeleniny?I když je to možné, jeho velikost jsou optimalizovány pro práci s masem. Pro zeleniny se lépe hodí nůž šéfkuchaře nebo nůž Santoku.