Morakniv Hunting Curved Boning 14231 nůž vykosťovací 132 mm Švédsko

Morakniv Lovecký Curved Boning 14231 - nůž pro kalichování 132 mm, 10C28, 56,5 HRC, Švédsko Nůž pro kabárny Hunting Curved Boning 14231 značky Morakniv (Mora, Švédsko). Čepel: 132 mm, pružná, zakřivená, ocel 10C28, tvrdost 56,5 HRC, tloušťka 1,85 mm. Celková délka: 259 mm. Hmotnost: 102 g. Rukojeť: TPE, oranžová, s chráničem prstů. Součástí balení je pochva EasyClean. Curved Boning je nůž navržený pro vyřezávání zvěřiny po odstřelu – zakřivená čepel o průměru 132 mm klouže podél kostí a šlach, pružná čepel (1,85 mm) se přizpůsobuje anatomii kostí a omezuje ztráty masa. Morakniv vyrábí nože v Mora již více než 135 let.🔪 Silné stránky ✅ Zakřivené ostří 132 mm - anatomie kostí zvěřiny - zakřivení čepele přizpůsobené kosti lopatky, kýty a žeber srnky, divočáka a jelena; čepel se vede podél kostry bez neustálého korigování úhlu; menší riziko zařezávání se do masa a sklouznutí nože než při jednoduchém ostření o této délce ✅ Tloušťka 1,85 mm - flexibilní čepel pro vykosťovač - tenká, pružná čepel 1,85 mm klouže mezi svalem a kostí; pružnost je záměrná - čepel se při kontaktu s kostí ohýbá místo toho, aby vyžadovala sílu; tato vlastnost odlišuje nůž vykosťovací od tuhého loveckého nože pro filetování ✅ Ocel 10C28 vyrobená ve Švédsku,56,5 HRC – 10C28 (0,62% C, 14% Cr) je nerezová ocel určená pro nože;56,5 HRC představuje rovnováhu mezi zadržováním ostrosti a snadným ostřením v terénu; méně křehká než vyšší HRC -bezpečnější při torzním namáhání během vykosťování;celek je vyroben z oceli o 80 % + recyklace ✅ Pochva EasyClean – hygienická a odolná vůči vlhkosti – vnitřek pochvy s žebry umožňuje cirkulaci vzduchu a rychlé sušení po propláchnutí; zbytky masa a krve se neukládají uvnitř; vagínu lze propláchnout proudem a odložit nůž bez rizika rzi ✅ 102 g - lehký nůž s viditelnou oranžovou rukojetí - 102 g je hmotnost nižší než u mnoha loveckých nožů; při vícedenním lovu se váha v pase sčítá s vybavením; oranžová rukojeť TPE je viditelná v husté vegetaci i na zemi - nůž nenecháte v terénu 🎯 Pro koho – 3 situace použití Myslivec, který vystříká zvěřinu po odstřelování v terénu. Curved Boning 132 mm podporuje předběžné kuchání a vykosťování srnce, divočáka a jelena v poli. Zakřivená a pružná čepel čistí kosti od šlach v místech, kde rovný nůž vyžaduje větší sílu a poskytuje méně přesnosti. Pochva umožňuje propláchnout nůž a schovat jej bez rizika vlhkosti a rzi. Řezník nebo kuchař, který vykosťuje maso zvěřiny na kuchyni. Morakniv Curved Boning se používá nejen v terénu – v restauracích specializujících se na zvěřinu a u řezníků obsluhujících lovecké kruhy. Elastické 132 mm umožňuje přesné oddělení masa od lopatky nebo srnčího žebra bez ztrát na pracovní desce. Milovník nožířství Morakniv hledající specializovaný tribunál. Morakniv má 135 let výrobní tradice ve švédském městě Mora. Lovecký boning je specializovaný nůž pro jednu činnost – vykosťování. Nesnaží se být „nožem na všechno“. Pro koho záleží na švédské výrobě a osvědčené značce, je Curved Boning 14231 solidní volbou za rozumnou cenu. 🔧 Konstrukce Čepel: 132 mm (5,19"), ocel 10C28 (švédská nerezová), tvrdost 56,5 HRC, tloušťka 1,85 mm, pružná, zakřivená. Rukojeť: TPE, oranžová, s chráničem prstů. Celková délka: 259 mm. Hmotnost: 102 g. Přiložená pochva: EasyClean (žebrovaný vnitřek, cirkulace vzduchu). Výrobce: Morakniv, Mora, Švédsko.📋 Specifikace Výrobce: Morakniv (Mora, Švédsko) Kód výrobce: 14231 Č.: 7391846028208 Typ: nůž s zakřiveným ostřím (Curved Boning) Délka čepele: 132 mm (5,19") Tloušťka čepele: 1,85 mm Celková délka: 259 mm Ocel: 10C28 (nerezová, vyrobeno ve Švédsku) Tvrdost: 56,5 HRC Rukojeť: TPE, oranžová, s chráničem prstů Hmotnost: 102 g V balení: pochva EasyClean Země výroby: Švédsko (Mora)