Loupací nůž, 7,5 cm, "Ecco", černý - Pirge

Loupací nůž s čepelí dlouhou 7,5 cm, vyrobený z nerezové oceli 1.4116, výrobce Pirge. Loupací nůž řady Ecco vám pomůže snadno loupat a krájet ovoce a zeleninu. Během výrobního procesu je čepel kována za tepla a kalena v ledu. Tvrdost nerezové oceli 54 HRC zajišťuje dlouhou životnost a snadné ostření. Nerezová ocel 1.4116 má vysoký obsah uhlíku a je obohacena molybdenem a vanadem. To umožňuje čepeli nože vykonávat přesné pohyby a je profesionálně naostřená a vyleštěná. Ergonomická rukojeť je vyrobena z plastu PPC, díky čemuž je lehká a odolná. Nože ze série Ecco jsou vhodné jak pro profesionální kuchaře, tak pro kulinářské nadšence. Doporučuje se ruční mytí nože. Výrobek ihned osušte hadříkem. Délka čepele: 7,5 cm Šířka čepele: 1,9 cm