Kuchyňský Nůž Fissman Bremen 20 cm, palisandr
Fissman Bremen (kód 2724) je kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 200 mm , vyrobený z oceli X50CrMoV15 s tvrdostí 55 HRC . Rukojeť je vyrobena z palisandru , což zajišťuje pevný úchop a pohodlí při delším řezání. Celý popis ↓
Popis Kuchyňský Nůž Fissman Bremen 20 cm, palisandr
Kuchyňský Nůž Fissman Bremen 20 cm, palisandr
Plochá čepel a vyvážený design umožňují dobrou kontrolu řezání, díky čemuž je nůž vhodný jak pro domácí, tak pro komerční kuchyně. Nůž váží 163 g .
- 💪 Silné stránky
- ✅ Ocel X50CrMoV15 – 55 HRC, dobrá odolnost proti korozi
- ✅ Rukojeť z růžového dřeva – estetický vzhled, jistý úchop
- ✅ Plochý bolster – dobrá kontrola řezání
- ✅ Hmotnost 163 g – vyvážená konstrukce, menší únava rukou
- ✅ Délka čepele 20 cm – univerzální velikost pro většinu kuchyňských prací
Zobrazit celý popis
🎯 Pro koho – 3 konkrétní situace
Osoba vařící každý den pro rodinu. Univerzální nůž o délce 20 cm se hodí pro většinu prací – od zeleniny až po maso.
Pracovník gastronomie, který hledá robustní pracovní nůž. Vyvážená konstrukce a plochý bolster usnadňují delší krájení bez únavy rukou.
Milovník nožů s dřevěnou rukojetí. Růžové dřevo se vyznačuje estetickým vzhledem na pozadí plastových rukojetí.
⚙ Konstrukce
Čepel o délce 200 mm je vyrobena z oceli X50CrMoV15 o tvrdosti 55 HRC s hladkým broušením. Celková délka nože je 340 mm. Rukojeť z růžového dřeva má plochý bolster a vyváženou konstrukci. Nůž váží 163 g.
📋 Specifikace
| Výrobce | Fissman |
| Řada | Bremen |
| Kód výrobce | 2724 |
Č.: 4895204127242
| Délka čepele | 200 mm |
| Celková délka | 340 mm |
| Ocel | X50CrMoV15, 55 HRC |
| Rukojeť | růžové dřevo |
| Hmotnost | 163 g |
| Broušení | hladké |