Kuchařský nůž, 21cm, "Duo", červený - Pirge

Kuchařský nůž s čepelí o délce 21 cm, vyrobený z nerezové oceli 1.4116, výrobce Pirge. Šéfkuchařský nůž Duo se stane vaším nejlepším spojencem v kuchyni, protože přesně krájí, seká a krájí na kostičky. Ocel použitá pro čepele Pirge Duo je optimalizována tak, aby byla zajištěna vysoká odolnost a odolnost. Nerezová ocel 1.4116 má vysoký obsah uhlíku a je obohacena o molybden a vanad. Během výrobního procesu je čepel kována za tepla a prochází kryogenním tepelným zpracováním. Tvrdost nerezové oceli 56 HRC zaručuje dlouhotrvající výkon a snadné ostření. Čepel je profesionálně nabroušená a vyleštěná, což zajišťuje hladké a přesné řezy. Rukojeť se vyznačuje ergonomickým designem s protiskluzovými vlastnostmi. Je vyroben pomocí dvojitého vstřikování, s odolným plastovým jádrem PPC pro pevnost a TPE povlakem pro větší pohodlí a přilnavost. Nože řady Duo jsou vhodné jak pro profesionální kuchaře, tak pro kulinářské nadšence. Doporučuje se ruční čištění. Ihned osušte suchým hadříkem. Délka čepele: 21 cmŠířka čepele: 5 cm