Kasumi Nůž Bunka Kasane o délce 16,5 cm
Nůž je všestranný typ japonského nože, který se osvědčí při většině úkolů. Je velmi univerzální, vhodný pro krájení zejména větších ploch i sekání. Původně tvarovaná špička nože je velmi užitečná při přesnějších pohybech, jako je například nařezávání. Další výhodou nože Bunka je jeho originální tvar. Celý popis ↓
Popis Kasumi Nůž Bunka Kasane o délce 16,5 cm
Kasumi Nůž Bunka Kasane, délka 16,5 cm
Kasumi
KASANE je linie, která zaujme svou jemností a lehkostí a je vytvořena mistry umění výroby japonských nožů z manufaktury KASUMI. Tentokrát své řemeslo přeměnili v nože jakoby vytvořené pro ženské ruce. Jemný vzor a tvar rukojeti z ušlechtilého dřeva divoké třešně dotváří jednoduchý, přirozený tvar čepele.
Zobrazit celý popis
Název řady Kasane pochází z výrazu „kasane-no-irome“. Jak je obvyklé u japonských termínů, význam je zároveň nejednoznačný a poetický. Přímo se odkazuje na starověké umění kombinování a nanášení barev používaných na tradičním kimonu. Může však sloužit také k popisu překrývajících se scenérií, měnících se ročních období, hodin během dne nebo krásy ženy, které se skládají z dalších zkušeností, jež se stávají její účastí. Konečně celý proces vytváření nože, který se skládá z mnoha činností, vrstev, jejichž konečným výsledkem je vynikající nástroj.
- KASANE má být tedy spolehlivým, odolným a ostrým nástrojem, který obohatí vaše každodenní zážitky z přípravy jídla.Vlastnosti produktu
- čepel: vysoce uhlíková nerezová ocel s přídavkem molybdenu a vanadu
- dlouhodobá ostrost
ručka vyrobená z divokého třešňového dřeva
Kód produktu K-SCS165B Určení použití Délka (cm) 16.5 Linka Kasane Materiál ocel s vysokým obsahem uhlíku Značka KasumiKód výrobce: K-SCS165B
