Kasumi Blue Titanium Paring je vyroben Z NEREZOVÉ oceli nerezové oceli, pokryté titanovým povlakem. Poskytuje čepeli vynikající odolnost proti otěru. Titan je také neutrální, takže zabraňuje dodávání pokrmům kovovou pachuť. Pozor!!! Velmi ostré!!! V roce 2006 získaly nože „KASUMI Titanium Series“ ocenění DESIGN PLUS Award na veletrhu Ambiente Messe v Německu.
Titanium – řada kuchyňských nožů Kasumi, která kombinuje vynikající kvalitu zpracování známou z vyšších sérií s velmi atraktivní cenou. Hlavně je vyrobeno Z NEREZOVÉ oceli pokryté ochrannou vrstvou titanu.
Hlava – mimořádně ostrá, ve tvaru Paringu, ideální pro práci v kuchyni se zeleninou a ovocem. Pokryto modrou titanovou vrstvou chránící hlavu. Čepel je vyrobena plným plochým broušením (Full Flat Grind), které zaručuje skvělé řezné vlastnosti.
Titanium Coating
zvyšuje odolnost proti korozi,
netoxická,
chemická a kyselinovzdorná,
zvyšuje odolnost čepele proti otěru,
hygienická
hypoalergenní
bez zápachu
Rukojeť je vyrobena z plastu s červeným akcentem. Ergonomicky tvarovaná, umožňuje dlouhou práci bez únavy rukou. Odolná vůči vysokým teplotám a agresivní čisticí chemii.
POZOR!
Nůž lze čistit v myčce nádobí, ale pro prodloužení jeho životnosti se doporučuje ruční mytí v jemném pracím prostředku.
Vyrobeno v Japonsku
Kasumi je jarní mlha, dobře známá v Japonsku, která se usadí nad horami a chráněnými údolími venkovského Japonska. Vzor na čepeli se snaží vystihnout krásu a tajemnost tohoto jevu. Kasumi jsou vyráběny v japonském městě Seki, které je známé výrobou nožů nejvyšší kvality.
Technické údaje:
Číslo produktu: 22008B
Název produktu: Kasumi Blue Titanium Paring
Celková délka: 200.0 mm / 7.87"
Délka čepele: 80.0 mm / 3,15"
Tloušťka čepele: 1.8 mm / 0.071"
Délka rukojeti: b.d.
Tloušťka rukojeti: velmi dobrá.
Hmotnost: 35.0 g / 1.23 oz
Materiál čepele: Molybdenum Vanadium
Tvrdost čepele: 58 HRC
Broušení čepele: ploché
Povrchová úprava čepele: Blue Titanium coated
Materiál rukojeti: Plast
Barva povrchové úpravy rukojeti: Černá
Pochva (kabura): Žádná
Doplňkové příslušenství: Žádné
Projekt: Kasumi
Značka: Kasumi
Výrobce: Sumikama Cutlery mfg. co., ltd. Japonsko
Země původu: Japonsko
