Japonský nůž Petty 150mm Kanetsune YS-900 Series
Překrásný a všeobecně použitelný nůž Petty ze série Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 series s jádrem z mimořádně tvrdé švédské oceli Sandvik 19C27, které je vložené mezi 2 vrstvy nerezové oceli SUS 410. Nůž Petty je užitečnou alternativou velkého šéfkuchařského nože v okamžiku kdy potřebujete přesné… Celý popis ↓
Popis Japonský nůž Petty 150mm Kanetsune YS-900 Series
Japonský nůž Petty 150mm Kanetsune YS-900 Series
Kanetsune Seki - Kitasho Co., Ltd.
Univerzální japonský nůž Petty ze série Kanetsune Hon-Warikomi YS-900
řezy, nebo například krájení zelených fazolí nebo jiné menší zeleniny a ovoce. Jsou vhodné též pro špikování a krájení masa. Zaoblené ostří umožňuje mírné kývání při řezu. Jeho ostrost je ideální pro přípravu sendvičů všeho druhu. Úzká čepel a rukojeť z Plywood s trojím nýtováním vám poskytne tu nejlepší kontrolu při řezání a krájení. Japonské umění, preciznost a nové technologie činí tento nůž jedinečným a nenapodobitelným.
Zobrazit celý popis
Parametry nože
Celková délka
265 mm
Délka ostří
150 mm
Délka rukojeti
105 mm
Hmotnost
80 g
Doporučení a údržba
Nůž nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
Nepoužívejte nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
Nepoužívejte nůž ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojíte ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.
Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu potřebovat je vhodné ho potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin.
Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi!
Upozornění
Každý nůž je vyroben z přírodních materiálů. Každý kus oceli je originální a nenapodobitelný, proto Váš nůž nemusí vypadat přesně tak jak na fotografii. Nůž, který obdržíte, bude stejně kvalitní a detailně opracovaný, ale může se mírně lišit.
Ostření kuchyňského nože
Pro ostří nože doporučujeme použití diamantových a vodních brusných kamenů. Pokud si nejste 100% jisti svými schopnostmi a šikovností, obraťte se na nás. Vaše nože Vám nabrousíme individuálně dle Vašeho přání. Pravidelně také pořádáme kurzy broušení nožů. Případně vyhledejte profesionálního brusiče ve Vašem okolí. Škody, které by mohly vzniknout při neodborném broušení jsou nevratné.
Čištění kuchyňského nože
Částečky přichycené na povrchu čepele z agresivních látek mohou začít korodovat a vytvářet na povrchu nože skvrny, které vypadají jako rez. Nicméně nerezaví ostří nože, ale právě ty přichycené částečky. Na odstranění se běžně používá například jedlá soda, která po namočení vytvoří „kašičku“ a starý korkový špunt.
Dellinger záruka
Produkty, které Vám dodá Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu a je prověřen mnoha spokojenými zákazníky. Každý kus se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Každý produkt, který Dellinger nabízí, je pečlivě kontrolován. Přinášíme Vám doživotní záruku na jakékoliv skryté vady. Pokud máte jakékoliv dotazy - náš tým je Vám plně k dispozici a pokusí se Vám pomoci v každé (i nepříjemné) situaci.čepel typ oceli: 3 vrstvádélka ostří: 101-150 mmtyp rukojeti (střenky): ergonomická - západní typtyp nože: Paring / Pettysérie: Kanetsune YS-900 Seriesvýroba: JaponskoJaponský kuchyňský nůž Petty ze série Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 series s jádrem ze švédské oceli Sandvik 19C27 HRC 60-61, plátování z oceli SUS410. Klasická západní rukojeť z Plywood se třemi nýty. Skvělý nůž na krájení zelených fazolí nebo jiné menší zeleniny a ovoce. Vhodný také pro špikování a krájení masa. Délka ostří 150 mm.
