Japonský nůž Paring 100 Global SAI S02RNůž na loupání zeleniny a ovoce.Global je japonská značka nožů vyráběných v továrně Yoshikin v japonském Tsubame. Nože Global řady G byly vytvořeny japonským designérem Kominem Yamadem. Kombinují tradiční tvary čepelí s nejlepšími dostupnými materiály a moderními technologiemi. Ručně vyráběné s využitím přísných standardů nože Global se prodávají v 95 zemích a všude se těší stále většímu uznání.Nože Global jsou vyrobeny z chrom-molybden-vanadiové nerezové oceli s názvem CROMOVA 18, která má tvrdost až 56-58 HRC. Díky vysokému obsahu chromu (18 %) jsou tyto nože velmi odolné vůči vnějším vlivům. Ačkoliv se zdá, že nože Global jsou jedním kusem oceli, ve skutečnosti se skládají ze tří extrudovaných částí z plechu CROMOVA 18 a poté jsou svařovány metodou TIG.Charakteristickým prvkem nožů Global je dutá rukojeť přesně vyvážená pomocí jemnozrnného písku s charakteristickými černými prohlubněmi, které zvyšují estetické vlastnosti a zároveň zlepšují jistotu a pohodlí úchopu. Délka čepele: 100 mm Celková délka: 230 mm Šířka čepele: 26 mm Tloušťka čepele: 2,2 mm Hmotnost: cca 99 g Ocel CROMOVA 18 SANSO HRC 57 (+/-1) Počet vrstev: 3 Nerez Zaostřeno: oboustranně Uchyt: nerezová ocel 18/8 Ruční mytí Vyrobeno v Japonsku[2322001]
Parametry
| Značka: | Global |
