Japonský nůž na loupání 90 Tojiro Shippu Black
Nůž loupací 90 Tojiro Shippu BlackNože Tojiro Shippu Black jsou spojením moderního designu a japonské tradice. Tyto nože jsou vykované ze 37 vrstev oceli a jsou extrémně ostré. Jádro je vyrobeno z vysoce tvrdé kobaltové oceli VG-10 a vnější vrstvy jsou střídavě svázány z nízkou a vysoce uhlíkové oceli. Tato technologie původně používaná při výrobě samurajských mečů zajišťuje, že nůž dlouho drží ostrý a čepel je zároveň pevná a pružná.Vícevrstvé čepele jsou eloxovány což podtrhuje krásný vzorek charakteristický pro damaškovou ocel a zároveň zvyšuje jejich odolnost proti korozi.Nůž na loupání ovoce a zeleniny.Rukojeť v japonském stylu z opálového kaštanového dřeva zakončená kováním z polypropylenové pryskyřice. Dřevo rukojeti je pokryto vrstvou bezbarvého laku, který zvyšuje odolnost proti zabarvení a vlhkosti.Délka čepele: 90 mmCelková délka: 205 mmŠířka čepele: 25 mmHmotnost: 105 gOcel VG-10HRC 60 (+/-1)Počet vrstev: 37NerezNaostřené: oboustranněRukojeť: pálená kaštanováKování: polypropylenová pryskyřiceRuční mytíVyrobeno v Japonsku[2201591]
