Japonský nůž na kraba/humra 40 Global GSF-18Nože Global GSF jsou kompaktní řadou přesných nožů japonské značky Global – známé svou výjimečnou kvalitou, vynikajícími materiály a moderním designem. Jsou navrženy pro přesné kuchyňské práce – loupání, vykrajování nebo zdobení – a skvěle se hodí jak do rukou profesionálních kuchařů, tak i domácích nadšenců do vaření. Pokud si ceníte praktického a spolehlivého nářadí, řada GSF splní vaše očekávání. Nečekejte – přidejte si ještě dnes do košíku nenahraditelného, všestranného pomocníka v kuchyni!Nůž Global GSF-18 je malý, specializovaný nůž navržený pro práci s tvrdými skořápkami krabů a humrů. Má čepel dlouhou 4 cm, díky čemuž je velmi přesná a snadno manévrovatelná při rozštípávání pancířů nebo vytahování masa ze štěrbin.Lehké a kompaktní nože jsou vyrobeny výhradně z jednoho kusu vysoce kvalitní nerezové oceli CROMOVA 18, kalené na tvrdost cca. 56 – 58 HRC, což zaručuje vynikající pevnost, perfektní rovnováhu a přesnost řezání a také odolnost proti korozi.Charakteristická dutá kovová rukojeť s mikrotexturou zajišťuje bezpečné uchopení a snadné čištění. Díky jednotné konstrukci bez spojů jsou nože GSF mimořádně hygienické a odolné. Délka čepele: 40 mm Celková délka: 160 mm Šířka čepele: 13 mm Tloušťka čepele: 1,7 mm Hmotnost: 58 g Ocel : CROMOVA 18 HRC 57 (+/-1) Nerez Zaostřeno: oboustranně Držák: ocelový Ruční mytí Vyrobeno v Japonsku[2328488]
Parametry
| Značka: | Global |
