Už jste někdy viděli v televizi šéfkuchaře, jejichž nože jsou téměř jako břitva?Právě tento nůž Santoku z damaškové oceli je při správném nabroušení japonským nůž tří ctností.Japonská ocel VG-10 | Profesionální nůž Santoku | Ocel | Fukutsu(nesrovnatelná ostrost díky známé 67vrstvé oceli s jádrem VG-10):✅ Nůž Santoku (délka čepele: 18,5 cm; délka celková: 31,8 cm)Japonská ocel VG-10 | Profesionální nůž Santoku | Ocel | Fukutsu✅Ušlechtilá ostrost na třech frontách – maso, ryby a zelenina (ideálně tenké plátky rajčat při jemném naříznutí). Ocel VG-10 s mimořádnou ostrostí. Těší se velké oblibě v kuchyních světových šéfkuchařů. Leštění pomocí brousku s vysokou gradací (např. 8000) zaručuje možnost rozříznutí karty během letu.✅ Elegantní a moderní design – ručně kovaný nůž Santoku s jádrem z japonské oceli VG-10 a autorským vykováním vzoru z oceli. Každý nůž je unikátní a má svou vlastní duši. Atraktivitu nožů Santoku z damaškové oceli potvrzuje skutečnost, že jsou často sbírány hobby uživateli. Jejich vzor je trvanlivý a nezmizí. Navíc malé kapsy na čepeli snižují odpor a rychle uvolňují potraviny z čepele.✅Dlouhověkost (dříve se nože z damaškové oceli předávaly z generace na generaci). Téměř nezničitelná, odolná 67vrstvá ocel. Extrémně vysoká tvrdost jádra oceli (60-61 HRC). Zaručuje odolnost proti deformaci a déle trvající ostrost nože Santoku (méně časté ostření). Trvanlivé a odolné.✅Skvěle padnou do ruky – nejvyšší kvalitě oceli odpovídá rukojeť z nejlepšího dostupného materiálu. Používá se výhradně u nožů Santoku z nejvyšší kategorie. Skleněné vlákno G10 je nejlépe hodnocený materiál, navíc vyztužený pryskyřicemi. Nástavec usnadňuje přitlačení nože Santoku k pokrmu. Efekt krájení je stejný při použití malého množství síly. Dokonale tvarovaná rukojeť zajišťuje ergonomii a pohodlí při používání. Navrženo pro nejnáročnější šéfkuchaře.Dárek k Vánocům. Narozeniny. Výročí.Nebo jiné, výjimečné příležitosti. Už je zabaleno v krabička.Dárek, který vám bude připomínat roky. Překvapí i ty nejnáročnější.Nůž s rukojetí G10.Protiskluzová rukojeť, které můžete důvěřovat.Posíleno modrou hliníkovou pryskyřicí.Čepel a rukojeť tvoří jednotu. Perfektně připravené.1 - G10; 2 - modrá hliníková pryskyřice; 3 - mosaz; 4 - červený akryl67vrstvá ocel ocel s jádrem VG-10„G“ znamená podle slova „zlato“ v názvu „zlatý standard“.Nauhličování mění vlastnosti oceli a zaručuje její mimořádnou tvrdost.Nůž je odolný vůči rzi a korozi.Ověřený nákupExtrémně ostrá ocel s úhlem broušení 12-15°.Při nákupu v našem obchodě máte jistotu ověřeného nákupu vysoce kvalitní japonské oceli VG-10 namísto rozpočtových padělků (často deklarovaných jako ocel VG-10, i když se neliší vlastnostmi od nejlevnějších nožů).Nůž, který hledá každý milovník vaření.Nůž je ideálním dárek k narozeninám, svátkům a příležitostným událostem. Dárek, který bude po desetiletí připomínat vašim blízkým vás. Pokud máte ve svém okolí nadšence do vaření, nenajdete lepší dárek než nůž Santoku z damaškové oceli.Nože z damaškové oceli svou kvalitou převyšují standardní nože, které lze zakoupit v obchodě.Pro ty, na kterých vám záleží.Přidat do košíkua objevte japonský styl spojení síly a krásy. Kunštát 1000 let staré tradice na dosah ruky.
