Čepele přesně řezané laserem z nerezové oceli jsou díky velmi vysokému stupni tvrdosti 56 HRC srovnatelné z hlediska kvality a pevnosti s kovanými noži. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Wüsthof |
Popis Gourmet Sada 4 steakových nožů 12 cm Wüsthof
GOURMET Sada 4 steakových nožů 12 cm WÜSTHOF
Wusthof
Nože řady GOURMET připomínají tyto řady CLASSIC však nemají charakteristický kovaný kořen.
Díky své nízké hmotnosti a ergonomii se velmi pohodlně používají. Trojitě nýtovaná rukojeť ze syntetického materiálu se velmi snadno udržuje v čistotě.
Řada GOURMET značky WÜSTHOF bude díky svým užitným vlastnostem a vynikajícímu poměru ceny a výkonu ideální volbou jako sada prvních nožů pro všechny, kteří začínají své dobrodružství v kuchyni i té profesionální.Vlastnosti produktu
Zobrazit celý popis
Přesně laserem řezané z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 (slitina zajišťující správné vyvážení mezi odolností proti korozi, tvrdostí a odolností proti pu-kanu)
Absence vousů umožňuje naostřit nůž po celé délce.
Čepel je k rukojeti trojitě přinýtována nýty vyrobenými s hliníkem
Technologie Precision Edge (PEtec) pro o 20 % ostřejší řeznou hranu nože
Tvrdost 56 ° Rockwellovy stupnice
Rukojeť je vyrobena z vysoce odolného syntetického materiálu-go - polyoxymethylenu (POM) - s přísnou molekulární strukturou, odolnou proti vyblednutí a zabarvení
Vyrobeno v německém Solingenu
Nože lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však ruční mytí.
Jak pečovat o nože WÜSTHOF
Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování svých vlastností.
Proto je nezapomeňte umýt ihned po použití v teplé vodě pomocí jemných mycích prostředků a poté je opatrně osušit.
Technologicky jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné do myčky nádobí ( kromě nožů s dřevěnými rukojeťmi řady IKON ). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou ovlivnit jejich životnost. Během pracovních cyklů myčky může dojít k vzájemnému otloukání čepelí, zbytky jídla jako koření, džusy nebo omáčky mohou mít nepříznivý vliv na ocel. Také nevhodné detergenty mohou vyvolat korodování prvků.Vlastnosti produktu
- čepel: ocel chrom-molybden-vanadiová X50CrMoV15
- laserem řezané z jednoho kusu oceli
- O 20 % ostřejší hrana nože díky technologii Precision Edge (PEtec)
- bez vousů, možnost ostření nože po celé délce
- trojité nýtování čepele do rukojeti
- nýty s hliníkem odolného proti korozi
- rukojeť: syntetický materiál polyoxymethylen
- odolný proti vyblednutí a zabarvení
- Kód výrobce: W-1125060403
