Čepele jsou přesně řezány laserem Z NEREZOVÉ oceli a díky velmi vysokému stupni tvrdosti 56 HRC jsou srovnatelné z hlediska kvality a odolnosti s kovanými noži. Celý popis ↓
Parametry
| Značka: | Wüsthof |
Popis Gourmet Nůž na uzeniny a klobásy 14 cm Wüsthof
GOURMET Nůž na uzeniny a klobásy 14 cm / WÜSTHOF
Nůž s zoubkovaným ostřím určený pro krájení klobás, uzenin, salámů.
O linii GOURMET
Lehké, ostré a univerzální – tak lze charakterizovat řadu nožů GOURMET.
Nože řady GOURMET připomínají tyto řady CLASSIC, ale nemají charakteristický kovaný kořen.
Díky své nízké hmotnosti a ergonomii jsou velmi pohodlné při používání. Trojitě nýtovaná rukojeť vyrobená ze syntetického materiálu je velmi snadno udržovatelná v čistotě.
Série GOURMET značky WÜSTHOF bude díky svým užitným vlastnostem a vynikajícímu poměru ceny a kvality ideální volbou jako sada prvních nožů pro všechny, kteří začínají své dobrodružství v kuchyni i v té profesionální.
Zobrazit celý popis
Jak pečovat o nože WÜSTHOF
Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování svých vlastností.
Proto nezapomeňte je umýt ihned po použití v teplé vodě pomocí jemných mycích prostředků a poté opatrně osušit.
Technologicky jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné pro mytí v myčce nádobí (s výjimkou nožů s dřevěnými rukojeťmi z řady IKON). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou mít vliv na jejich životnost. Během cyklů provozu myčky může dojít k vzájemnému otloukání čepelí, zbytky jídla, jako jsou koření, džusy nebo omáčky, mohou mít nepříznivý vliv na ocel. Také nevhodné detergenty mohou způsobit korodování prvků.
Parametry
Značka: WusthofŘada: GourmetDélka (cm): 14
přesně laserem vyřezaný z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 (slitina zajišťuje správnou rovnováhu mezi odolností proti korozi, tvrdostí a odolností proti praskání)
- nedostatek vousů umožňuje naostření nože po celé délce
- čepel je trojitě přinýtována k rukojeti nýty vyrobenými z hliníku
- Technologie Precision Edge (PEtec) zajišťuje o 20 % ostřejší řeznou hranu nože
tvrdost 56° podle Rockwellovy stupnice
rukojeť je vyrobena z velmi odolného syntetického materiálu – polyoxymethylenu (POM) – s přísnou molekulární strukturou, odolnou proti vyblednutí a odbarvení
- vyrobeno v německém Solingenu
- nože lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však ruční mytí
- O linii GOURMET
Lehké, ostré a univerzální – tak lze charakterizovat řadu nožů GOURMET.
Nože řady GOURMET připomínají tyto řady CLASSIC, ale nemají charakteristický kovaný kořen.
Čepele jsou přesně řezány laserem Z NEREZOVÉ oceli a díky velmi vysokému stupni tvrdosti 56 HRC jsou srovnatelné z hlediska kvality a odolnosti s kovanými noži.
Díky své nízké hmotnosti a ergonomii jsou velmi pohodlné při používání. Trojitě nýtovaná rukojeť vyrobená ze syntetického materiálu je velmi snadno udržovatelná v čistotě.
Série GOURMET značky WÜSTHOF bude díky svým užitným vlastnostem a vynikajícímu poměru ceny a kvality ideální volbou jako sada prvních nožů pro všechny, kteří začínají své dobrodružství v kuchyni i v té profesionální.Vlastnosti nožů řady GOURMET
Přesně laserem vyřezaný z jednoho kusu chrom-molybden-vanadiové oceli X50CrMoV15 (slitina zajišťující správnou rovnováhu mezi odolností proti korozi, tvrdostí a odolností proti praskání)Absence vousů umožňuje naostřit nůž po celé délce.Čepel je trojitě připevněna k rukojeti nýty vyrobenými z hliníkuTechnologie Precision Edge (PEtec) zajišťuje o 20 % ostřejší řeznou hranu nožeTvrdost 56 ° na Rockwellově stupniciRukojeť je vyrobena z velmi odolného syntetického materiálu – polyoxymethylenu (POM) – s přísnou molekulární strukturou, odolnou proti vyblednutí a odbarveníVyrobeno v Solingenu v NěmeckuNože lze mýt v myčce nádobí, doporučuje se však ruční mytí.Jak pečovat o nože WÜSTHOF
Nože WÜSTHOF jsou synonymem nejvyšší kvality a jako takové mají sloužit uživatelům po co nejdelší dobu při zachování svých vlastností.
Proto nezapomeňte je umýt ihned po použití v teplé vodě pomocí jemných mycích prostředků a poté opatrně osušit.
Technologicky jsou téměř všechny nože WÜSTHOF vhodné pro mytí v myčce nádobí (s výjimkou nožů s dřevěnými rukojeťmi z řady IKON). Doporučujeme však ruční mytí, protože při mytí v myčce jsou nože vystaveny určitým faktorům, které mohou mít vliv na jejich životnost. Během cyklů provozu myčky může dojít k vzájemnému otloukání čepelí, zbytky jídla, jako jsou koření, džusy nebo omáčky, mohou mít nepříznivý vliv na ocel. Také nevhodné detergenty mohou způsobit korodování prvků.O společnosti WÜSTHOF
Německá značka Wüsthof se specializuje na výrobu nožů již téměř 200 let. Nože